Légumes d'été gourmands

Giardiniera : l'antipasti classique italien de légumes marinés au goût aigre-doux

15,95 Fr.

(29,00 CHF / 1 kg)

Pâtissons marinés - 860 g

10,95 Fr.

(12,73 CHF / 1 kg)

Antipasti pour gourmets : artichauts violets grillés de Sicile

12,95 Fr.

(64,75 CHF / 1 kg)

Ratatouille : véritable préparation provençale de légumes aux saveurs du Sud

21,95 Fr.

(42,21 CHF / 1 kg)

Offre DDM 22 %

Aubergines à la tomate : véritable préparation provençale de légumes aux saveurs du Sud

21,95 Fr. 16,95 Fr.

(33,24 CHF / 1 kg)

Plaisir intense de Sicile : délicate tartinade de tomate

9,95 Fr.

(110,56 CHF / 1 kg)

Plaisir intense de Sicile : délicate tartinade de poivron

9,95 Fr.

(110,56 CHF / 1 kg)

Plaisir intense de Sicile : délicates tartinades de légumes

15,95 Fr.

(88,61 CHF / 1 kg)

De fins poivrons rouges grillés aux délicats arômes

15,95 Fr.

(22,79 CHF / 1 kg)

De fins poivrons jaunes grillés aux délicats arômes

15,95 Fr.

(22,79 CHF / 1 kg)

De fins poivrons rouges et jaunes grillés aux délicats arômes

15,95 Fr.

(17,72 CHF / 1 kg)

Délice raffiné - crèmes crostini de légumes des Pouilles séchés au soleil, très aromatiques

29,95 Fr.

(55,46 CHF / 1 kg)

3 pièces

3 boîtes : tomates San Marzano, considérées comme les tomates les plus aromatiques du monde

10,95 Fr.

(9,13 CHF / 1 kg)

13 %

6 pièces

6 boîtes : tomates pelées San Marzano, considérées comme les tomates les plus aromatiques du monde

21,90 Fr. 18,95 Fr.

(7,90 CHF / 1 kg)

Les San Marzano tipo due sont considérées comme les tomates séchées les plus savoureuses d'Italie

11,95 Fr.

(59,75 CHF / 1 kg)

10 %

Les San Marzano tipo due sont considérées comme les tomates séchées les plus savoureuses d'Italie

35,85 Fr. 31,95 Fr.

(53,25 CHF / 1 kg)

Soupe de pommes de terre bio - savoureuse, naturelle, prête à servir

5,95 Fr.

(16,08 CHF / 1 l)

Soupe de légumes bio - savoureuse, naturelle, prête à servir

5,95 Fr.

(16,08 CHF / 1 l)

Le délicat gaspacho BIO, froid, est un délice estival de choix

11,95 Fr.

Salade & herbes aromatiques

Vinaigrette Citron Vert & Aneth : crémeuse, fraîche et naturelle

14,95 Fr.

(59,80 CHF / 1 kg)

Vinaigrette Miel & Gingembre : une alliance parfaite de douceur et de fraîcheur

14,95 Fr.

(59,80 CHF / 1 l)

Vinaigrette « Balsamique blanc » : riche, onctueuse, intensément aromatique

14,95 Fr.

(59,80 CHF / 1 l)

22 %

Vinaigrettes de qualité : riches, crémeuses, intensément aromatiques

53,85 Fr. 41,95 Fr.

(55,93 CHF / 1 l)

Micro-pousses de cresson : des classiques

12,95 Fr.

Plaque de semis de roquette : notes âpres de la Méditerranée

12,95 Fr.

Micro-pousses de chou rouge : de délicieuses bombes de vitamines

12,95 Fr.

Plaques de semis de radis : des super aliments frais et relevés

12,95 Fr.

Micro-pousses bio : fraîches et saines tout au long de l'année

46,95 Fr.

Plaques de semis de chou-rave : un concentré de vitamine C

12,95 Fr.

Accompagnements

Focaccia italienne traditionnelle prête en quelques minutes

11,95 Fr.

(95,60 CHF / 1 kg)

24 %

Focaccia italienne traditionnelle prête en quelques minutes

23,90 Fr. 17,95 Fr.

(71,80 CHF / 1 kg)

Riz Rouge de Camargue – 400 g

9,95 Fr.

(24,88 CHF / 1 kg)

Riz noir du Piémont – 400 g

10,95 Fr.

(27,38 CHF / 1 kg)

Mélange de riz complet et sauvage – 400 g

13,95 Fr.

(34,88 CHF / 1 kg)

Riz sauvage canadien – 300 g

20,95 Fr.

(69,83 CHF / 1 kg)

Risotto fin avec du riz Carnaroli de qualité supérieure et des cèpes

16,95 Fr.

(33,90 CHF / 1 kg)

Risotto gourmet au citron - avec du riz Carnaroli du Piémont de première qualité

16,95 Fr.

(33,90 CHF / 1 kg)

Risotto fin avec du riz Carnaroli du Piémont de première qualité - Aubergines & Cèpes

16,95 Fr.

(33,90 CHF / 1 kg)

Risotto fin avec du riz Carnaroli de qualité supérieure et du radicchio

16,95 Fr.

(33,90 CHF / 1 kg)

Risotto fin avec du riz Carnaroli de qualité supérieure, de la courge et des pommes

16,95 Fr.

(33,90 CHF / 1 kg)

11 %

Caccavella nature : des grandes coquilles napolitaines pour des farces raffinées

25,90 Fr. 22,95 Fr.

(91,80 CHF / 1 kg)

14 %

Caccavella épinard : des grandes coquilles napolitaines pour des farces raffinées

27,90 Fr. 23,95 Fr.

(95,80 CHF / 1 kg)

Pâtes aromatiques aux oeufs frais avec des lamelles de truffe, bronze, pâtes tréfilées au bronze

17,95 Fr.

(71,80 CHF / 1 kg)

Pâtes aromatiques aux oeufs frais avec des lamelles de cèpes

15,95 Fr.

(63,80 CHF / 1 kg)

Pâtes Campofilone BIO : Fettuccine aux oeufs pour gourmets

10,95 Fr.

(43,80 CHF / 1 kg)

Pâtes Campofilone BIO : tagliatelles aux oeufs pour gourmets

10,95 Fr.

(43,80 CHF / 1 kg)

Huiles & Vinaigres

Nouveauté mondiale : « boule Aceto Balsamico »- produit fin au vinaigre de Modène

15,95 Fr.

(212,67 CHF / 1 kg)

Nouveauté mondiale « Boule Condimento Rosé » - produit fin à base de moût de raisin

15,95 Fr.

(212,67 CHF / 1 kg)

Spécialité exclusive de vinaigre balsamique BIO affiné à la bergamote

22,95 Fr.

(91,80 CHF / 1 l)

Spécialité de choix : vinaigre balsamique BIO affiné au gingembre

22,95 Fr.

(91,80 CHF / 1 l)

Véritable Aceto Balsamico Di Modena, 12 ans d'âge

59,95 Fr.

(239,80 CHF / 1 l)

Véritable Aceto Balsamico Di Modena, 10 ans d'âge

39,95 Fr.

(159,80 CHF / 1 l)

Véritable Aceto Balsamico Di Modena, 8 ans d'âge

34,95 Fr.

(139,80 CHF / 1 l)

Véritable Aceto Balsamico Di Modena, 6 ans d'âge

19,95 Fr.

(99,75 CHF / 1 l)

Véritable Aceto Balsamico Di Modena - Blanc, 4 ans d'âge

16,95 Fr.

(169,50 CHF / 1 l)

Agrimetto - Huile d'olive sicilienne Extra vierge

29,95 Fr.

(119,80 CHF / 1 l)

Huile de pépins de raisin raffinée, idéale pour la friture ou l'assaisonnement

21,95 Fr.

(21,95 CHF / 1 l)

0,75
3
5

Sans doute la meilleure huile d'olive d'Italie - Ravida « Selezione Speciale » per Hagen Grote

54,95 Fr.

(73,27 CHF / 1 l)

Huile italienne aromatisée au basilic : quelques gouttes suffisent pour une saveur intense

23,95 Fr.

(95,80 CHF / 1 l)

Huile italienne aromatisée à l'orange : quelques gouttes suffisent pour une saveur intense

23,95 Fr.

(95,80 CHF / 1 l)

Huile italienne aromatisée au romarin : quelques gouttes suffisent pour une saveur intense

23,95 Fr.

(95,80 CHF / 1 l)

12 %

Mas des Bories : une star parmi les huiles d'olive françaises de qualité supérieure

54,95 Fr. 47,95 Fr.

(95,90 CHF / 1 kg)

Huile de colza BIO précieuse

14,95 Fr.

(29,90 CHF / 1 l)

Huile de noix BIO aromatique

19,95 Fr.

(79,80 CHF / 1 l)

Sauces & Épices

Arrabbiata : sauce tomate italienne San Marzano très aromatique

11,95 Fr.

(23,90 CHF / 1 kg)

Siciliana : sauce tomate italienne San Marzano hautement aromatique

11,95 Fr.

(23,90 CHF / 1 kg)

Amatriciana : sauce tomate italienne San Marzano très aromatique

14,95 Fr.

(29,90 CHF / 1 kg)

10 %

Très aromatiques : sauces italiennes aux tomates San Marzano hautement aromatiques

38,85 Fr. 34,95 Fr.

(23,30 CHF / 1 kg)

Sugo Pomodoro Tomate de Siccagno : sauce tomate sicilienne très aromatique

7,95 Fr.

(14,20 CHF / 1 kg)

Sugo Pomodoro Tomate de Siccagno : sauce tomate sicilienne très aromatique

14,95 Fr.

(13,35 CHF / 1 kg)

Ce concentré naturel de légumes riche en saveurs épice et affine de nombreux plats

9,95 Fr.

(39,80 CHF / 1 kg)

Le concentré naturel de légumes, riche en saveurs, relève et affine délicieusement de nombreux plats

9,95 Fr.

(39,80 CHF / 1 kg)

Demi-glace légumes : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts

23,95 Fr.

(59,88 CHF / 1 kg)

Fond de légumes

14,95 Fr.

(24,92 CHF / 1 l)

Gorgonzola e Tartufo : authentique sauce italienne au fromage et aux truffes

16,95 Fr.

(94,17 CHF / 1 kg)

Cacio e Pepe : authentique sauce italienne au fromage

16,95 Fr.

(94,17 CHF / 1 kg)

Milanese : une sauce pour pâtes italienne crémeuse affinée à la truffe, riche en saveurs

11,95 Fr.

(70,29 CHF / 1 kg)

Alfredo : une sauce pour pâtes italienne crémeuse affinée à la truffe, riche en saveurs

11,95 Fr.

(70,29 CHF / 1 kg)

Des citrons confits au sel sans acidité, à la marocaine

16,95 Fr.

(94,17 CHF / 1 kg)

Piment d'Espelette - spécialité de piment

16,95 Fr.

(423,75 CHF / 1 kg)

Pimentón : l'authentique paprika fumé d'Espagne

11,95 Fr.

(170,71 CHF / 1 kg)

Mélange d'épices gourmet Pommes de terre & frites

9,95 Fr.

(66,33 CHF / 1 kg)

Mélange d'épices gourmet - Beurre aux herbes & Trempettes

7,95 Fr.

(132,50 CHF / 1 kg)

Mélange d'épices gourmet - Légumes & Salades

9,95 Fr.

(99,50 CHF / 1 kg)

Un mélange d'épices parfaitement dosé pour les plats à base de courgettes et de citrouilles

9,95 Fr.

(142,14 CHF / 1 kg)

Appareils & Ustensiles

Essoreuse à salade en acier inoxydable : une salade sèche en quelques secondes

94,95 Fr.

Essoreuse à salade électrique : des salades sèches en 20 secondes

69,95 Fr.

Râpe pliante en acier inoxydable ultra-affûtée avec surface de râpe et trancheuse

59,95 Fr.

Râpe carrée ultra-tranchante - 7 niveaux de râpe et rabot en V réglable, râpe en acier inoxydable, râpe à fromage, râpe à légume

94,95 Fr.

8 %

Râpe acier fine universelle - pour tout usage ou en complément de presse pour congélation des herbes aromatiques

24,95 Fr. 22,95 Fr.

Presse-citron en porcelaine, forme innovante pour un rendement en jus maximal

10,95 Fr.

Bouchon hermétique à débit réglable anti-gouttes pour toutes les bouteilles

23,95 Fr.

Coupe-spirale & vide-légumes 2 en 1 en acier inoxydable – pour fruits et légumes

34,95 Fr.

(0,00 CHF / 1 pièce)

Cuiseur à riz multifonction avec insert de cuisson vapeur

194,95 Fr.

Cuiseur vapeur avec bouton diffuseur d'arômes : cuisson à la vapeur douce et à température contrôlée

209,95 Fr.

Casserole saucière avec couvercle égouttoir innovant, casserole, insert passoire

59,95 Fr.

Robuste mixeur plongeant avec accessoires hachoir et fouet

119,95 Fr.

0 %

Système de planche à découper - couper, collecter, faire le tri proprement

94,95 Fr. 94,95 Fr.

Couteau de cuisine classique de Solingen inoxydable : super tranchant et finement aiguisé

11,95 Fr.

Couteau bec d'oiseau de cuisine classique de Solingen inoxydable : super tranchant et finement aiguisé

11,95 Fr.

Éplucheur extra-fin : pour ôter la peau indigeste des tomates, fruits, etc.

14,95 Fr.

Éplucheur XL : pour éplucher rapidement et facilement les gros fruits et légumes

14,95 Fr.

Des dés d'ail vite et bien - peler et presser les gousses facilement

19,95 Fr.

Mandoline professionnelle, précise, pour tranches, bâtonnets, dés et losanges

79,95 Fr.

Conservation

Le pot de conservation traditionnel style cottage anglais conserve les pommes de terre fraîches plus longtemps

69,95 Fr.

Le pot de conservation traditionnel style cottage anglais conserve les oignons frais plus longtemps

59,95 Fr.

Le pot de conservation traditionnel style cottage anglais conserve l'ail frais plus longtemps

34,95 Fr.

Des pommes de terre fraîches plus longtemps

14,95 Fr.

De l'ail frais plus longtemps

12,95 Fr.

XS
S
M
Taille

Boîte à provisions en verre trempé : tous les aliments sous les yeux à tout moment, boîtes en verre, boîte à couvercle en verre

19,95 Fr.

Bocal de conservation en verre peu encombrant avec couvercle en bambou : un stockage sûr et élégant

16,95 Fr.

Boîtes à provisions en verre trempé à couvercle en bambou : conserver sûrement, avec style

26,95 Fr.

Boîtes carrées en acier inoxydable : grâce à la valve, utilisables au micro-ondes même avec le couvercle

32,95 Fr.

1 pièce
3 pièces

Etagères empilables pour les denrées alimentaires

64,95 Fr.

Étagère à épices coulissante pour placard

49,95 Fr.

Recettes végétariennes & vegan

Tumbet - Poêlée de légumes d'été

Caponata d'aubergines

Lasagne de feuilles de légumes à la sauce San Marzano

Risotto aux légumes et à la truffe

Frittata aux blettes et au parmesan

Frittata aux courgettes

Crêpes aux champignons

Tarte feuilletée aux légumes

Petits roulés d'aubergine « Involtini di melanzane alla siciliana »

Rouleaux de courgette au fromage de chèvre avec pesto d'avocat

Gratin d'aubergines « Parmigiana di Melanzane alla siciliana »

Spaghetti aglio e olio avec courgette et menthe

Gratin aux deux pommes

Tarte aux tomates au four

« Peperoni Grigliati » (Poivrons grillés)