Crème balsamique à la framboise - 200 ml

• À base d'Aceto Balsamico di Modena concentré
• Texture crémeuse et sirupeuse pour une présentation élégante
• Raffiné avec de la framboise fruitée
• Fabrication traditionnelle depuis 1871
• Long vieillissement en fûts de bois pour un arôme intense
• Utilisation polyvalente pour garnir et sublimer les plats

Cette crème balsamique exceptionnelle à base de baies est le résultat d'une fabrication artisanale traditionnelle et d'une texture fine et homogène. Sa base est constituée d'Aceto Balsamico di Modena I.G.P., un produit à base d'huile d'olive et d'huile d'amande douce, dont le goût est enrichi par l'utilisation d'un mélange balsamique. Le mélange harmonieux de la chair, de la couleur et de l'épaisseur de la peau est renforcé par la présence d'arômes caractéristiques.

La crème séduit par sa consistance homogène et délicate - idéale pour garnir et décorer des plats variés. Qu'il s'agisse de salades, de poisson ou de viande, de pâtes, de risotto, de desserts ou de salades de fruits frais : cette crème au balsamique apporte des touches créatives et culinaires.

Elle est produite par l'Acetaia Leonardi, une entreprise familiale italienne renommée de Modène, qui a plus de 150 ans d'expérience dans la production de balsamico.

Crème de Framboise au Balsamique, 200 ml

Ingrédients :
Moût de raisin concentré, vinaigre balsamique de Modène 25% (vinaigre de vin, moût de raisin cuit), amidon modifié, arôme de framboise. Contient : sulfites

Pays d'origine:
Italie

Instructions d'utilisation:
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur. Conserver au réfrigérateur après ouverture.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique:

893 kJ / 210 kcal

Graisses:
0 g
dont acides gras saturés:
0 g

Glucides:
50 g
dont sucres:
50 g

Protéines:
0,87 g

Sel:
0,09 g

Responsable de la mise sur le marché :
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Allemagne