Balsamique blanc à la rose - 250 ml

• Un vinaigre balsamique blanc aux accents délicats de rose
• Floral, subtil, légèrement amer
• Tradition artisanale italienne
• Relève légumes, viandes, poissons, carpaccios
• Idéal pour vinaigrettes, fruits ou créations de cocktails

Ce balsamique blanc infusé à la rose incarne l'union parfaite entre savoir-faire traditionnel et innovation aromatique. Confectionné par la prestigieuse Acetaia Leonardi, il naît de raisins blancs vinifiés selon des méthodes ancestrales, puis délicatement parfumé à l'extrait naturel de rose.

Son bouquet floral et son équilibre doux-amer en font un assaisonnement de choix pour la cuisine contemporaine : idéal pour sublimer les plats fins sans les colorer. Qu'il accompagne un ceviche, un carpaccio, des légumes croquants ou cuits, une salade d'agrumes ou même un cocktail, il se révèle aussi surprenant que polyvalent.

Présenté dans une belle boîte, ce condiment rare séduit autant les palais exigeants que les amateurs de belles tables.

Vinaigre balsamique à la rose, 250 g

Ingrédients :
Vinaigre de vin, concentré de moût de raisin, arôme naturel de rose, concentré de cosses de grenade. Contient: Sulfites

Pays d'origine :
Italie

Instructions d'utilisation : 
Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique:
829 kJ / 199 kcal

Gras:
0 g
dont acides gras saturés:
0 g

Glucides:
47 g
dont sucres:
47 g

Protéines:
0,3 g

Sel:
0,01 g

Responsable de la mise sur le marché:
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Allemagne