Délice raffiné - crèmes crostini de légumes des Pouilles séchés au soleil, très aromatiques

• Crostini méditerranéens
• À partir de légumes mûrs à point
• Séchés au soleil des Pouilles
• Saveurs très concentrées
• Épicés avec raffinement

C'est tout au sud de l'Italie, dans le talon de la botte italienne, que poussent les légumes méditerranéens savoureux pour nos crèmes Crostini. Ils sont récoltés à pleine maturité et non, comme d'habitude, à moitié mûrs pour le marché de l'Europe du Nord. Le séchage au soleil, en douceur, des produits maraîchers mûrs à point, réalisé sur place, permet de développer des arômes très concentrés. Poivrons, aubergines, tomates, courgettes, champignons et artichauts séchés sont affinés délicatement avec herbes et épices. Le résultat : des crèmes très aromatiques, toutes différentes et uniques en leur genre - de véritables spécialités méditerranéennes de Crostini.

Exclusif Hagen Grote

Crème d'artichaut

Ingrédients :
artichauts 47%, huile d'olive vierge extra, poivron, citron, poivre noir, laurier, sel. Correcteur d'acidité: acide citrique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique : 1628 kJ / 390 kcal

Lipides : 42 g
dont acides gras saturés : 7 g

Glucides : 1 g
dont sucres : 0 g

Protéines : 1 g

Sel : 1,84 g

Crème de champignons

Ingrédients :
mélange de champignons 52% (lactarius deliciosus, volvarea volvacea, boletus edulis), huile d'olive vierge extra, ail, poivre noir, persil, laurier, sel. Correcteur d'acidité: acide citrique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique : 1880 kJ / 450 kcal

Lipides : 49 g
dont acides gras saturés : 8 g

Glucides : 0,1 g
dont sucres : 0 g

Protéines : 2 g

Sel : 1 g

Crème d'aubergine

Ingrédients :
aubergine, poivre noir, ail, menthe, huile d'olive vierge extra, Correcteur d'acidité: acide citrique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique : 1149 kJ / 277 kcal

Lipides : 20,5 g
dont acides gras saturés : 2,84 g

Glucides : 16,5 g
dont sucres : 0 g

Protéines : 2,55 g

Sel : 1 g

Crème de poivron

Ingrédients : 
poivron, poivre noir, ail, huile d'olive vierge extra, Correcteur d'acidité: acide citrique.  

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique : 1490 kJ / 360 kcal

Lipides : 19 g
dont acides gras saturés : 4,52 g

Glucides : 29 g
dont sucres : 0 g

Protéines : 2,7 g

Sel : 1 g

Crème de tomate

Ingrédients : 
tomates séchees 48%, huile d'olive vierge extra, basilic, vinaigre de vin, ail, laurier, sel.  Correcteur d'acidité: acide citrique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique : 2034 kJ / 486 kcal

Lipides : 44 g
dont acides gras saturés : 8 g

Glucides : 14 g
dont sucres : 0 g

Protéines : 2 g

Sel : 3,5 g

Crème de courgette

Ingrédients :
Courgettes, ail, menthe, sel, huile d'olive vierge extra, Correcteur d'acidité: acide citrique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique : 1167 kJ / 282 kcal

Lipides : 23 g
dont acides gras saturés : 2,89 g

Glucides : 9,3 g
dont sucres : 0 g

Protéines : 6,8 g
Sel : 1 g