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De fins poivrons rouges grillés aux délicats arômes

Réf. 368Y02

Poivrons mûris au soleil de Grèce
Grillés fraîchement récoltés
Préservation de la richesse aromatique
Prêts à cuisiner
En entrée ou en ingrédient des plats méditerranéens

Le poivron Kapia, légèrement épicé, croît sous le climat méditerranéen, sur les sols fertiles du nord de la Grèce. Une fois récoltés à la main, à pleine maturité, nous pouvons conserver ses vitamines, sa délicatesse et sa richesse aromatique grâce à une transformation immédiate. Après la torréfaction à 230 °C et l'épluchage astreignant de la peau peu digeste, les gousses rouges et jaunes sont conservées en saumure. Elles sont prêtes à cuisiner et se dégustent, une fois égouttées et accompagnées d'une vinaigrette, en entrée rapide. En peperonata avec des morceaux de tomates cuits à l'étouffée, de l'ail, du persil, du sel et du poivre, elles sont, mélangées avec des pâtes, un plat méditerranéen typique.

Ingrédients entièrement naturels, se conservent 2 ans. Poids égoutté net par verre 350 g. Livrés avec recettes.

Exclusif Hagen Grote

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Quantité

Poivrons grillés rouges, 2 x 450 g

Prêt à être expédié
Délai de livraison 6-9 jours ouvrables

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22,79 CHF / 1 kg

(*incl.TVA./ port en sus)

Poivrons grillés rouges, 2 x 450 g

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Poivrons mûris au soleil de Grèce
Grillés fraîchement récoltés
Préservation de la richesse aromatique
Prêts à cuisiner
En entrée ou en ingrédient des plats méditerranéens

Ingrédients :
Poivron, eau, vinaigre, sel de mer, sucre.

Quantité nette :
450 gr

Poids net égoutté :
350 g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
129 kJ / 31 kcal

Lipides :
0,4 g
dont acides gras saturés :
0 g

Glucides :
6,1 g
dont sucres :
0,2 g

Protéines :
0,7 g

Sel :
0,6 g

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