Savoureuse volaille

Savoureuse volaille - tendre sous la peau croustillante

Savoureuse volaille - tendre sous la peau croustillante


  |   Épicerie fine   |   Ustensiles pour la préparation   |   Appareils performants   |   Recettes de volaille



Produit fin : quenelles de poularde dans un fond de volaille délicatement épicé
Fr.22,95
- %
Produit fin : quenelles de poularde dans un fond de volaille délicatement épicé
Fr.41,95  Fr. 45,90*
- %
Produit fin : quenelles de poularde dans un fond de volaille délicatement épicé
Fr.59,95  Fr. 68,85*

Épicerie fine



Jus de volaille - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces
Fr.16,95
Demi-glace volaille : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
Fr.25,95
Extrait de viande de poulet hautement concentré : condensé d'arômes et de saveurs
Fr.40,95
Mélange d'épices gourmet - Gibier & Volaille sauvage
Fr.9,95
Mélange d'épices gourmet - Volaille, Canard & Oie
Fr.9,95
Marrons de l'Ardèche
Fr.22,95
Sauce à l'orange- Sauce Gourmet Hagen Grote Exclusif
Fr.11,95

Ustensiles pour la préparation



Rôtissoire à volaille : des poulets croustillants à l'extérieur et juteux à l'intérieur, rôtissoire à poulet
Fr.54,95
Plat à rôtir en cuivre, lourd et aux meilleures propriétés de conductivité thermique
Fr.409,95
Plat à rôtir multicouche acier inoxydable/aluminium/inox compatible induction
Fr.264,95
Best-seller
Tapis de cuisson à petites pyramides : pour dorer et rendre croustillant tout autour
Fr.22,95
Sonde supplémentaire pour thermomètre 221U05
Fr.20,95
Moule à Knödel (quenelles à l'autrichienne) : préparation rapide et facile de tranches de Knödel régulières
Fr.16,95

Appareils performants



Friteuse à air chaud innovante avec fenêtre de contrôle : en 20 minutes, des plats moelleux avec peu de graisses
Fr.169,95
- %
Plaque à rôtir avec bac à sauce et légumes
Fr.54,95  Fr. 104,95*
Friteuse à air chaud Duo
Fr.259,95
Four à air chaud multifonctionnel de 14 litres avec tournebroche
Fr.214,95
- %
Four-friteuse à chambre de cuisson XL : fritures croustillantes, grillade ou cuisson
Fr.229,95  Fr. 287,95*

Recettes de volaille



Recette
Oie de Noël
Recette
Oie farcie aux marrons et son chou rouge
Recette
Poularde au Riesling à l'alsacienne
Recette
Poulet grillé aux truffes
Recette
Cordon bleu de blanc de poulet avec un gratin de salsifis
Recette
Saltimbocca de poulet sur riz de chou-fleur
Recette
Linguine d'asperges vertes avec escalopes de poulet au panko
Recette
Brochettes de poulet sur avocat avec sauce salsa au piment rouge