Fregula : pâtes sardes en boules, à l'encre de seiche

• Spécialité sarde typique à base de semoule de blé dur
• Petite variété de pâtes en forme de boules, colorées au sépia
• Goût incomparable
• Délicieuses avec les moules, les fruits de mer et en salade

Ces pâtes de semoule de blé dur en forme de boules sont une spécialité de Sardaigne très appréciée. La Fregula sarda al nero, colorée à l'encre noire sépia est un produit véritablement hors du commun. Le goût subtil de la mer qui la caractérise et son apparence originale feront d'elle la vedette de votre table. Les deux variantes sont délicieuses avec des moules et du poisson, comme « risotto de nouilles » ou avec des tomates, de la roquette et des dés de courgette. Production traditionnelle et artisanale, dans matrices en bronze, séchage lent et doux. Fabriqué à partir de blé dur sarde (Trigu di Oro).

Exclusif Hagen Grote

Fregula Sarda al nero di seppia

Ingrédients :
SEMOULE DE BLÉ DUR,ENCRE DE SEICHE eau. Peut contenir des traces de crustacés et de soja

Pays d'origine :
Italie

Consignes d'utilisation :
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Énergie :
1514 kJ / 375 kcal

Matières grasses :
1,2 g
dont acides gras saturés :
0,2 g

Glucides :
72 g
dont sucres :
3,7 g

Protéines :
13 g

Sel :
<0,01 g

Responsable de la mise sur le marché :
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, D-47803 Krefeld