Condiment Umami concentré : assaisonnement riche, épicé et savoureux pour soupes, sauces et plats mijotés

Réf. 681T04

Condiment Umami concentré 230 g
Prêt à être expédié
Délai de livraison 6-9 jours ouvrables

Fr.11,95 *

51,96 CHF / 1 kg

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Umami - goût fort pour vos plats
  • Des saveurs d'une puissance d'assaisonnement intense
  • Une saveur pleine pour les soupes, les sauces et les plats mijotés
  • Production artisanale élaborée
  • À partir d'ingrédients entièrement naturels
  • Sans aucun additif

À la base de ce condiment concentré unique sont les saveurs originales des légumes déshydratés, auxquels nous ajoutons, une fois broyés fins, du liquide, dans notre petite manufacture d'épicerie fine. Au cours de nombreuses heures de réduction douce, les arômes végétaux extrêmement savoureux, au pouvoir assaisonnant intense se révèlent. Contrairement aux produits industriels, dans ce concentré, les habituels exhausteurs de goût, colorants et conservateurs ou glutamates/extraits de levure sont absolument tabous. Une à deux cuillères à café de cette pâte concentrée donnent aux plats une saveur merveilleuse. Production artisanale, ingrédients entièrement naturels.

Exclusif Hagen Grote

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté

L'Estratto : 1 kg de concentré de tomates super aromatique obtenu à partir de 20 kg de tomates de Siccagno séchées au soleil
Fr.17,95
Demi-glace aux cèpes : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
Fr.31,95
Sauce safran pour gourmets
Fr.11,95
Demi-glace de veau : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
Fr.29,95
Best-seller
Demi-glace boeuf : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
Fr.27,95
Demi-glace volaille : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
Fr.25,95
Best-seller
Piment d'Espelette - spécialité de piment
Fr.16,95
Best-seller
Jus de boeuf - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces
Fr.16,95
Sauce aux cèpes - Sauce Gourmet Hagen Grote Exclusif
Fr.11,95
Mélange d'épices gourmet Ras el Hanout : des ingrédients des meilleures régions de production
Fr.10,95
Demi-glace légumes : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
Fr.23,95