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Cette cuvée élégante est élaborée à partir des variétés d'olives typiques des Pouilles. Merveilleusement équilibrée et harmonieuse, l'huile d'olive extra vierge pressée à froid est moyennement fruitée, contrastée par des saveurs très aromatiques. De fines notes d'amande et une discrète amertume complètent le profil gustatif. Le récipient en céramique fabriqué avec soin à la main évoque les célèbres maisons trulli des Pouilles.
Pays d'origine : Italie
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml
Énergie : 3389 kJ / 824 kcal
Matières grasses : 92 g dont acides gras saturés : 14 g dont acides gras monosaturés : 69 g
Glucides : 0 g dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Responsable de la mise sur le marché : LE FERRE s.r.l., Contrada Catalano S.S. 7 km 610 + 125, Castellaneta 74011 TA, Puglia, Italie
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