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Produit rare et précieux : le véritable poivre rouge de Kampot

Réf. 282P02

Poivre rouge de Kampot, verre de 60 g
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Fr.18,95 *

31,58 CHF / 100 Gramm

(*incl.TVA./ port en sus)
Le poivre rouge de Kampot est considéré dans le monde de la cuisine comme une des meilleures variétés de poivre du monde. Il arrive à pleine maturité sur les sols fertiles au sud du Cambodge entre montagnes et mer. Récolté à la main et séché à l'ombre, il obtient ainsi sa couleur typique rouge-brun. Son piquant particulier lié à des notes très fruitées en fait un allié parfait des viandes saisies, des poissons grillés, du gibier ou des magrets de canards rosés. Il affine aussi les carpaccios, les sauces et même les mangues, les fraises et les nobles desserts au chocolat. Quantité limitée, livrable dans la limite des stocks disponibles. Verre de 60 g. Exclusif Hagen Grote