Ragoûts, soupes & mijotés

Velouté très aromatique de champignons au jamón Ibérico

14,95 Fr.

(29,90 CHF / 1 kg)

Soupe de légumes très aromatique au jamón Ibérico

14,95 Fr.

Soupe de courge très aromatique aux légumes de Provence mûris au soleil

32,95 Fr.

(34,68 CHF / 1 l)

Velouté de châtaigne très aromatique aux châtaignes de Provence mûries au soleil

32,95 Fr.

(34,68 CHF / 1 l)

Soupe très aromatique à la tomate et au poivron avec des légumes de Provence mûris au soleil

32,95 Fr.

(34,68 CHF / 1 l)

Le délicieux velouté de gibier pour tous les amateurs de saveurs tendres et corsées

16,95 Fr.

(23,54 CHF / 1 l)

Velouté d'asperges : une spécialité de soupe raffinée

10,95 Fr.

(21,90 CHF / 1 l)

Velouté d'asperges aux crevettes : une spécialité de soupe raffinée

13,95 Fr.

(27,90 CHF / 1 l)

La bisque de homard la plus fine avec 30 % de chair de homard

17,95 Fr.

(48,51 CHF / 1 l)

1 pièce
2 pièces

La bouillabaisse de Marseille traditionnelle répond à toutes les exigences culinaires

13,95 Fr.

(27,90 CHF / 1 l)

De très haut niveau culinaire : Soupe de Poisson à la Sétoise

16,95 Fr.

(23,54 CHF / 1 l)

Spécialité de Bretagne : soupe de poissons classique bretonne

14,95 Fr.

(31,15 CHF / 1 kg)

Spécialité de Bretagne : velouté de coquilles Saint-Jacques et de langoustines, Soupe de France, soupe de poisson

14,95 Fr.

(31,15 CHF / 1 kg)

Le délicat gaspacho BIO, froid, est un délice estival de choix

11,95 Fr.

Plats de viande

Un classique en bocal : l'émincé de veau à la zurichoise en quelques minutes

29,95 Fr.

(41,60 CHF / 1 kg)

Boeuf bourguignon - Plat de viande gourmet en bocal, à réchauffer en quelques minutes

29,95 Fr.

(41,60 CHF / 1 kg)

Joues de boeuf braisées - Plat de viande gourmet en bocal, à réchauffer en quelques minutes

29,95 Fr.

(41,60 CHF / 1 kg)

Canard à l'orange - Plat de viande gourmet en bocal, à réchauffer en quelques minutes

29,95 Fr.

(41,60 CHF / 1 kg)

Un classique en bocal pour gourmets : préparer un coq au vin en quelques minutes, plat cuisiné, poulet, rapide & facile

29,95 Fr.

(41,60 CHF / 1 kg)

Un classique en bocal pour gourmets : préparer en quelques minutes du poulet de maïs au curry, plat cuisiné, rapide & facile

29,95 Fr.

(41,60 CHF / 1 kg)

Émincé de cerf, sauce aux canneberges : classique gourmet en bocal préparé en quelques minutes

29,95 Fr.

(41,60 CHF / 1 kg)

Classique de la cuisine allemande : Sauerbraten (rôti de boeuf aigre-doux) prêt à servir en quelques minutes

29,95 Fr.

(41,60 CHF / 1 kg)

Ragoût de sanglier traditionnel : un festin pour les gourmets

34,95 Fr.

(48,54 CHF / 1 kg)

Cuisine allemande classique et raffinée : préparer un rôti de sanglier en quelques minutes

34,95 Fr.

(48,54 CHF / 1 kg)

Roulades de boeuf - plat cuisiné classique de la cuisine allemande, à réchauffer en quelques minutes, tout prêt

26,95 Fr.

(37,43 CHF / 1 kg)

Boulettes à la Königsberg - plat cuisiné classique de la cuisine allemande, à réchauffer en quelques minutes, tout prêt

17,95 Fr.

(24,93 CHF / 1 kg)

Ragù de canard toscan concocté selon une recette traditionnelle

22,95 Fr.

(45,90 CHF / 1 kg)

Ragù de chevreuil toscan concocté selon une recette traditionnelle

22,95 Fr.

(45,90 CHF / 1 kg)

Ragù de cerf toscan concocté selon une recette traditionnelle

22,95 Fr.

(45,90 CHF / 1 kg)

Cuisine étoilée à la maison : savourez un rôti de porcelet en 50 minutes sans effort

89,95 Fr.

(112,44 CHF / 1 kg)

Produit fin : quenelles de poularde dans un fond de volaille délicatement épicé

22,95 Fr.

(28,69 CHF / 1 kg)

Un classique régional : le cassoulet prêt en un rien de temps

34,95 Fr.

(35,66 CHF / 1 mm)

Ingrédients

Cèpes gourmets de qualité supérieure

15,95 Fr.

(638,00 CHF / 1 kg)

Des girolles de qualité supérieure exceptionnelle

12,95 Fr.

(431,67 CHF / 1 kg)

3 pièces

3 boîtes : tomates San Marzano, considérées comme les tomates les plus aromatiques du monde

10,95 Fr.

(14,04 CHF / 1 kg)

L'Estratto : 1 kg de concentré de tomates super aromatique obtenu à partir de 20 kg de tomates de Siccagno séchées au soleil

17,95 Fr.

(89,75 CHF / 1 kg)

De fins poivrons rouges grillés aux délicats arômes

15,95 Fr.

(22,79 CHF / 1 kg)

De fins poivrons jaunes grillés aux délicats arômes

15,95 Fr.

(22,79 CHF / 1 kg)

Marrons de l'Ardèche

22,95 Fr.

(47,81 CHF / 1 kg)

Utiliser la Pancetta comme ajout de base de vos préparations

22,78 Fr.

(59,95 CHF / 1 kg)

300
340
360
380
400
420
440
460
480
500 g
520
540
580

Pancetta al peperoncino

20,38 Fr.

(59,94 CHF / 1 kg)

Pancetta au genièvre

23,98 Fr.

(59,95 CHF / 1 kg)

Beurre clarifié d'alpage pour frire, cuire au four ou à la poêle

12,95 Fr.

(51,80 CHF / 1 kg)

100
250 g

Huile de truffe aux précieuse truffes blanches et à l'huile d'olive vierge extra

17,95 Fr.

Huile de pépins de raisin, idéale pour cuire et frire

17,95 Fr.

(23,93 CHF / 1 l)

0,75
3
5

Hagen Grote produit une des meilleures huiles d'olive de Majorque

34,95 Fr.

(46,60 CHF / 1 l)

Basilic BIO

9,95 Fr.

(432,61 CHF / 1 kg)

Sarriette BIO

10,95 Fr.

(405,56 CHF / 1 kg)

Piments Bird's Eye BIO

10,95 Fr.

(421,15 CHF / 1 kg)

Piment BIO

12,95 Fr.

(215,83 CHF / 1 kg)

Curry BIO, moulu

10,95 Fr.

(219,00 CHF / 1 kg)

Estragon BIO, ciselé

10,95 Fr.

(684,37 CHF / 1 kg)

Fenouil BIO, graines

9,95 Fr.

(226,14 CHF / 1 kg)

Clous de girofle BIO, graines

11,95 Fr.

(271,59 CHF / 1 kg)

Gingembre BIO, moulu

10,95 Fr.

(273,75 CHF / 1 kg)

Cardamome BIO entière

13,95 Fr.

(348,75 CHF / 1 kg)

Cerfeuil BIO, émietté

9,95 Fr.

(710,71 CHF / 1 kg)

Graines de coriandre BIO

9,95 Fr.

(236,90 CHF / 1 kg)

Herbes de Provence BIO, moulues

10,95 Fr.

(304,17 CHF / 1 kg)

Cumin BIO, entier

11,95 Fr.

(192,74 CHF / 1 kg)

Carvi BIO, entier

10,95 Fr.

(176,61 CHF / 1 kg)

Curcuma BIO, moulu

10,95 Fr.

(142,21 CHF / 1 kg)

Feuilles de laurier BIO, entières

9,95 Fr.

(1990,00 CHF / 1 kg)

Marjolaine BIO, ciselée

9,95 Fr.

(765,38 CHF / 1 kg)

Fleur de muscade/Macis BIO, moulu

19,95 Fr.

(399,00 CHF / 1 kg)

Noix de muscade BIO, 11 noix

21,95 Fr.

Origan BIO, ciselé

9,95 Fr.

(552,78 CHF / 1 kg)

Paprika doux BIO, moulu

13,95 Fr.

(178,85 CHF / 1 kg)

Baie de la Jamaïque BIO, entière

11,95 Fr.

(265,56 CHF / 1 kg)

Baies roses BIO, entières

12,95 Fr.

(431,67 CHF / 1 kg)

Romarin BIO, ciselé

9,95 Fr.

(284,29 CHF / 1 kg)

Sauge BIO, ciselée

9,95 Fr.

(585,29 CHF / 1 kg)

Poivre noir BIO, entier

10,95 Fr.

(182,50 CHF / 1 kg)

Moutarde jaune BIO, entière

9,95 Fr.

(104,74 CHF / 1 kg)

Thym BIO, ciselé

9,95 Fr.

(497,50 CHF / 1 kg)

Baies de genièvre BIO, entières

10,95 Fr.

(260,71 CHF / 1 kg)

Sel de mer naturel de Bretagne

6,95 Fr.

Fonds & concentrés

Le concentré naturel de légumes, riche en saveurs, relève et affine délicieusement de nombreux plats

9,95 Fr.

(39,80 CHF / 1 kg)

Ce concentré naturel de légumes riche en saveurs épice et affine de nombreux plats

9,95 Fr.

(39,80 CHF / 1 kg)

Condiment Umami concentré : assaisonnement riche, épicé et savoureux pour soupes, sauces et plats mijotés

11,95 Fr.

(51,96 CHF / 1 kg)

Condiment concentré aux champignons des bois : affine sauces, currys, plats de riz et mijotés

11,95 Fr.

(59,75 CHF / 1 l)

Fond de boeuf

14,95 Fr.

(24,92 CHF / 1 l)

Fond de veau

14,95 Fr.

(24,92 CHF / 1 l)

Fond de gibier

14,95 Fr.

(24,92 CHF / 1 l)

Fond d'agneau

14,95 Fr.

(24,92 CHF / 1 l)

Fond de légumes

14,95 Fr.

(24,92 CHF / 1 l)

Extrait de viande de poulet hautement concentré : condensé d'arômes et de saveurs

40,95 Fr.

(163,80 CHF / 1 kg)

Extrait de viande de boeuf hautement concentré - un condensé d'arômes et saveurs

52,95 Fr.

(211,80 CHF / 1 kg)

Jus de boeuf - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces

16,95 Fr.

(28,25 CHF / 1 l)

Jus de veau - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces

16,95 Fr.

(28,25 CHF / 1 l)

Jus de gibier - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces

16,95 Fr.

(28,25 CHF / 1 l)

Jus d'agneau - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces

16,95 Fr.

(28,25 CHF / 1 l)

Jus de volaille - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces

16,95 Fr.

(28,25 CHF / 1 l)

Demi-glace aux cèpes : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts

31,95 Fr.

(79,87 CHF / 1 kg)

Demi-glace boeuf : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts

36,95 Fr.

(92,37 CHF / 1 kg)

Demi-glace boeuf : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts

27,95 Fr.

(69,87 CHF / 1 kg)

Demi-glace de veau : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts

29,95 Fr.

(74,87 CHF / 1 kg)

Demi-glace gibier : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts

31,95 Fr.

(79,87 CHF / 1 kg)

Demi-glace volaille : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts

25,95 Fr.

(64,87 CHF / 1 kg)

Demi-glace poisson : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts

31,95 Fr.

(79,87 CHF / 1 kg)

Demi-glace légumes : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts

23,95 Fr.

(59,87 CHF / 1 kg)

1 pièce
2 pièces

Consommés de boeuf Hagen Grote - Des soupes rapides et raffinées à partir de nos consommés naturels

10,95 Fr.

(15,21 CHF / 1 l)

1 pièce
2 pièces

Consommés poisson Hagen Grote - Des soupes rapides et raffinées à partir de nos consommés naturels

10,95 Fr.

(15,21 CHF / 1 l)

1 pièce
2 pièces

Consommés légumes Hagen Grote - Des soupes rapides et raffinées à partir de nos consommés naturels

10,95 Fr.

(15,21 CHF / 1 l)

Accompagnements

Risotto fin avec du riz Carnaroli de qualité supérieure et des cèpes

16,95 Fr.

(33,90 CHF / 1 kg)

Risotto gourmet au citron - avec du riz Carnaroli du Piémont de première qualité

16,95 Fr.

(33,90 CHF / 1 kg)

Risotto fin avec du riz Carnaroli de qualité supérieure, de la courge et des pommes

16,95 Fr.

(33,90 CHF / 1 kg)

Risotto fin avec du riz Carnaroli de qualité supérieure et du radicchio

16,95 Fr.

(33,90 CHF / 1 kg)

Risotto fin avec du riz Carnaroli du Piémont de première qualité - Aubergines & Cèpes

16,95 Fr.

(33,90 CHF / 1 kg)

Pâtes aromatiques aux oeufs frais avec des lamelles de cèpes

15,95 Fr.

(63,80 CHF / 1 kg)

Pâtes aromatiques aux oeufs frais avec des lamelles de truffe, bronze, pâtes tréfilées au bronze

17,95 Fr.

(71,80 CHF / 1 kg)

Matériel de cuisson

Artichaut
Bordeaux

Le Creuset : fait-tout classique en fonte émaillée indestructible

374,95 Fr.

Artichaut
Bordeaux

Le Creuset : fait-tout classique en fonte émaillée indestructible

374,95 Fr.

Artichaut
Bordeaux

Le Creuset : classique cocotte ronde en fonte émaillée indestructible

374,95 Fr.

Artichaut
Bordeaux

Le Creuset : classique cocotte ronde en fonte émaillée indestructible

374,95 Fr.

Artichaut
Bordeaux

Le Creuset : classique cocotte ovale en fonte émaillée indestructible

479,95 Fr.

Artichaut
Bordeaux

Le Creuset : classique cocotte ovale en fonte émaillée indestructible

479,95 Fr.

Marmite Le Creuset en fonte 4,1 l aux motifs de houx

419,95 Fr.

Rouge cerise

Cocotte oblongue Le Creuset pour mijoter ou gratiner

319,95 Fr.

Faitout en acier inoxydable compatible induction

119,95 Fr.

Sauteuse professionnelle avec revêtement anti-adhésif en céramique naturelle

189,95 Fr.

Casserole universelle avec couvercle verseur innovant

84,95 Fr.

Cocotte basse : batterie de cuisine professionnelle en cuivre et aluminium, revêtement haute technologie

289,95 Fr.

Compatible induction : cocotte basse avec couvercle en cuivre 5 couches d'excellente qualité

214,95 Fr.

42 %

Image du produit pour 'Cocotte Staub ovale en fonte - Tradition française'

Gris
Rouge
Noir

31 cm

Cocotte Staub ovale en fonte - Tradition française

419,95 Fr.239,95 Fr.

42 %

Gris
Rouge
Noir

31 cm

Cocotte Staub ovale en fonte - Tradition française

419,95 Fr.239,95 Fr.

42 %

Gris
Rouge
Noir

31 cm

Cocotte Staub ovale en fonte - Tradition française

419,95 Fr.239,95 Fr.

Image du produit pour 'Cocotte Staub ronde en fonte - Tradition française'

Bleu
Gris
Rouge
Noir

22 cm Ø
24 cm Ø
28 cm Ø

Cocotte Staub ronde en fonte - Tradition française

329,95 Fr.

30 %

Bleu
Gris
Rouge
Noir

22 cm Ø
24 cm Ø

Cocotte Staub ronde en fonte - Tradition française

329,95 Fr.à partir de 149,95

Bleu
Gris
Rouge
Noir

22 cm Ø
24 cm Ø
28 cm Ø

Cocotte Staub ronde en fonte - Tradition française

329,95 Fr.

Décorative : la cocotte en céramique va au four

36,95 Fr.

Cocotte Artichaut en fonte : traditionnelle, pour la cuisine et le service

374,95 Fr.344,95 Fr.

29 %

Marmite 4 en 1 : marmite en fonte multifonctionnelle : cuire, rôtir, griller, cuire au four

312,95 Fr.219,95 Fr.

Le maxi multicuiseur de 6,5 l avec 8 modes de cuisson remplace casseroles, faitouts et poêles

119,95 Fr.

Multicuiseur super conducteur à 10 fonctions avec revêtement antiadhésif en céramique naturelle

299,95 Fr.

24 cm Ø
28 cm Ø

Marmite à risotto italienne originale pour un risotto parfait

299,95 Fr.

Poêle sauteuse sans couvercle professionnelle Hagen Grote en aluminium anodisé

119,95 Fr.

Poêle sauteuse avec couvercle professionnelle Hagen Grote en aluminium anodisé

152,90 Fr.139,95 Fr.

Aides pratiques

KitchenAid Artisan : le robot ménager de niveau professionnel

1.049,95 Fr.959,00 Fr.

Mixeur plongeant sans fil KitchenAid Go : mixer, hacher, fouetter avec puissance

264,95 Fr.

Hachoir sans fil KitchenAid Go : compact et puissant

214,95 Fr.

Mixeur plongeant sans fil KitchenAid : puissance pour mixer, hacher, fouetter

214,95 Fr.

Crème
Rouge
Argent
Noir

Multifonctionnel et puissant : le robot ménager KitchenAid permet même de pétrir la pâte

349,95 Fr.

Crème
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Noir

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Crème
Bleu foncé
Rouge pomme d'amour
Rouge
Argent
Noir

Mixeur-blender KitchenAid Artisan Power Plus : réduit en purée fine, plus besoin de tamiser

479,95 Fr.

Crème
Bleu foncé
Rouge pomme d'amour
Rouge
Argent
Noir

Mixeur-blender KitchenAid Artisan Power Plus : réduit en purée fine, plus besoin de tamiser

479,95 Fr.

Crème
Bleu foncé
Rouge pomme d'amour
Rouge
Argent
Noir

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