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La soupe élégante est un excellent produit fin de la cuisine bretonne. La fraîcheur absolue des poissons et des fruits de mer de la côte toute proche est à la base de sa qualité culinaire. S'y ajoutent des épices nobles, une préparation classique, un art culinaire français avec une fabrication artisanale exigeante. Dégustez une soupe liée et onctueuse. Les poissons et fruits de mer fraîchement pêchés sont délicatement cuits avec des légumes, parfaitement aromatisés au vin blanc, au fenouil et au safran. Velouté, délicat et épicé.
Soupe de Poisson
Ingrédients : Eau, POISSONS divers 30 %, concentré de tomate, têtes et pattes de LANGOUSTINE, carotte et oignon, sel, vin blanc (sulfites), poireaux déshydratés, épaississant : carraghénanes, protéine de LAIT, ail et fenouil poudre, huile d'olive, herbes de Provence, poivre, safran.
Pays d'origine : France
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml
Énergie : 177 kJ / 42 kcal
Matières grasses : 1,3 g dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 1,1 g dont sucres : 0,7 g
Protéines : 6,2 g
Sel : 1,1 g
Responsable de la mise sur le marché : Mille et une Huiles SAS, 19 Bd Ventadouiro, 13300 Salon-de-Provence, France
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