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Notre petite manufacture a prouvé, avec cette sauce mangue-yuzu soigneusement élaborée, que l'on peut se passer du sucre blanc comme exhausteur de goût pour obtenir une pleine saveur. Au lieu du sucre de table habituel, nous utilisons le précieux sucre de bouleau (xylitol) de Finlande, qui non seulement a une valeur énergétique inférieure de 40 %, mais est même censé prévenir les caries. À base de mangues bien mûres et de yuzu japonais délicat, cette sauce barbecue a un arôme de fumée délicieusement fruitée se marie particulièrement bien avec la volaille, le poisson et les fruits de mer. Mais apporte aussi aux vinaigrettes une note fruitée exotique. 200 ml dans une bouteille en verre.
Exclusif Hagen Grote
Ingrédients : mangue 53 %, édulcorant : xylitol, oignons, vinaigre de cidre, eau, épaississant : amidon de maïs cireux modifié, jus de fruit de yuzu 1,4 %, piment, sel, curry (contient de la MOUTARDE)
Consignes d'utilisation : À conserver au frais et au sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 10 jours.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml
Énergie : 517 kJ / 123 kcal
Matières grasses : 0,5 g dont acides gras saturés : 0,17 g
Glucides : 37,86 g dont sucres : 8,43 g
Protéines : 0,88 g
Sel : 1,07 g
Responsable de la mise sur le marché : Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, D-47803 Krefeld
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