Lot de 5 saucissons séchés à l'air, env. 1 130 g, produits de France

• Savoir-faire artisanal traditionnel
• Saveur authentique et généreuse
• 5 variétés : Nature, Truffe noire, Baies roses, Noix, Ail des ours
• Ingrédients 100 % naturels
• Présentés dans d'élégants emballages

Ce coffret de saucissons est une véritable ode à la charcuterie française : élaborés de façon artisanale, séchés lentement à l'air libre et affinés avec soin. Depuis plus de 130 ans, une petite maison familiale près de Lyon perpétue cette tradition avec passion et exigence. Les saucissons sont fabriqués à partir d'ingrédients exclusivement naturels, en grande majorité issus de la région. Chaque étape - de la sélection des matières premières à la maturation - est réalisée à la main. Aucun procédé industriel n'est utilisé : les salamis sèchent patiemment pendant 4 à 6 semaines, révélant ainsi toute leur richesse aromatique et leur texture authentique.

Cet ensemble gourmand réunit cinq sortes savoureuses pour varier les plaisirs : Nature, Truffe noire (Tuber Melanosporum), Poivre rose, Noix et Ail des ours. Un assortiment raffiné, idéal à offrir ou à déguster. Ingrédients naturels uniquement, présentés dans de jolis sachets cadeaux.

Saucisson nature

Ingrédients :
Viande de porc française, sel, lactose, dextrose, sucre, vin, ail, poivre, arôme naturel, boyau naturel de porc, antioxydant : acide ascorbique, conservateur :E252, ferments lactiques.

Pays d'origine :
France

Consignes d'utilisation :
Conserver dans un endroit frais et sec.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Énergie :
1618 kJ / 389 kcal

Matières grasses :
29 g
dont acides gras saturés :
12 g

Glucides :
1 g
dont sucres :
0,5 g

Protéines :
31 g

Sel :
5 g


Saucisson à la truffe

Ingrédients :
Viande de porc, sel, truffes noires 2,5%, lactose, sucre, dextrose, vin, poivre, arôme naturel, boyau naturel de porc, antioxydant : acide ascorbique, conservateur :E252, ferments lactiques.

Pays d'origine :
France

Consignes d'utilisation :
Conserver dans un endroit frais et sec.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Énergie :
1547 kJ / 372 kcal

Matières grasses :
27 g
dont acides gras saturés :
12 g

Glucides :
3,3 g
dont sucres :
0,1 g

Protéines :
27 g

Sel :
4,3 g


Saucisson aux baies roses

Ingrédients :
Viande de porc, sel, baies roses 2.6%, lactose, dextrose, sucre, vin, ail, poivre, arôme naturel, boyau naturel de porc, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : E252, ferments lactiques.

Pays d'origine :
France

Consignes d'utilisation :
Conserver dans un endroit frais et sec.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Énergie :
1816 kJ / 437 kcal

Matières grasses :
34 g
dont acides gras saturés :
14 g

Glucides :
2 g
dont sucres :
1,5 g

Protéines :
30 g

Sel :
4,6 g


Saucisson aux noix

Ingrédients :
Viande de porc , noix 5%, sel, lactose, dextrose, sucre, vin, ail, poivre, arôme naturel, boyau naturel de porc, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : E252, ferments lactiques .

Pays d'origine :
France

Consignes d'utilisation :
Conserver dans un endroit frais et sec.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Énergie :
1644 kJ / 396 kcal

Matières grasses :
30 g
dont acides gras saturés :
12 g

Glucides :
2,3 g
dont sucres :
0,1 g

Protéines :
27 g

Sel :
3,8 g


Pavé à l'ail des ours

Ingrédients :
Viande de porc , sel, lactose, dextrose, sucre, ail des ours (1%), vin, ail, poivre, arôme naturel, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : E252, ferments lactiques.

Pays d'origine :
France

Consignes d'utilisation :
Conserver dans un endroit frais et sec.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Énergie :
1592 kJ / 383 kcal

Matières grasses :
30 g
dont acides gras saturés :
13 g

Glucides :
0,9 g
dont sucres :
0,8 g

Protéines :
28 g

Sel :
4 g