• 15 Fr. OFFERTS
    ABONNEZ-VOUS À LA NEWSLETTER
    ET NE MANQUEZ PLUS JAMAIS D'OFFRES
    S'INSCRIRE ICI
  • Image du produit pour 'Couteau d'office - Série KAI Seki Magoroku Composite : allie tradition japonaise et procédés de forge à haute technicité'
  • Image du produit pour 'Couteau d'office - Série KAI Seki Magoroku Composite : allie tradition japonaise et procédés de forge à haute technicité'
  • Image du produit pour 'Couteau d'office - Série KAI Seki Magoroku Composite : allie tradition japonaise et procédés de forge à haute technicité'
  • Image du produit pour 'Couteau d'office - Série KAI Seki Magoroku Composite : allie tradition japonaise et procédés de forge à haute technicité'

Couteau d'office - Série KAI Seki Magoroku Composite : allie tradition japonaise et procédés de forge à haute technicité

Numéro d'article : 164U06

249,95 Fr.

incl. TVA plus

Couteau éplucheur lame 9 cm, longueur totale 21 cm
  • Disponible dans env. 14 jours
  • Retour gratuit
  • Design aux formes légères et dynamiques
  • Technique composite combinant deux aciers
  • Aciers VG-MAX et SUS420J2
  • Dureté 61±1 Rockwell
  • Ligne de cuivre continue visible
  • Inoxydable

Avec la série Seki Magoroku Composite, la société japonaise traditionnelle KAI crée un design contemporain empreint de dynamisme et de légèreté. Le processus de fabrication, qui emprunte beaucoup à l'industrie aéronautique, est également novateur. La technique composite combine deux types d'acier en une lame unique et donne son nom à la série de couteaux. Le noyau de la lame est forgé en acier extra-dur VG-MAX (61 ± 1 HRC), le dos de la lame en acier SUS420J2. Par la suite, les deux types d'acier sont assemblés grâce à un brasage au cuivre. Le résultat est une élasticité très élevée, une stabilité et un tranchant durable de la lame. Le design qui en résulte est également unique. En effet, détail riche en contraste, la ligne de cuivre continue et délicate du brasage reste visible.
La forme du couteau d'office a été développée à l'origine pour l'armée. Avec sa lame courte de 9 cm, il s'avère aujourd'hui en cuisine. Le couteau d'office Seki Magoroku Composite est idéal pour éplucher, effectuer de petits travaux de découpe et décorer les plats.
Le manche en bois de Pakka léger constitue un prolongement parfait de la lame, conférant au couteau une esthétique pure. Il convient aux gauchers comme aux droitiers et permet un travail précis et sans fatigue. La série KAI Seki Magoroku Composite a reçu le Red Dot Design Award 2013 (prix récompensant des produits se démarquant par leur haute qualité de conception).
Les clients qui achètent ce produit ont également acheté
  • Image du produit pour 'Couteau universel, lame 15 cm'

    Couteau universel, lame 15 cm

    264,95 Fr.

  • Image du produit pour 'Petit couteau Santoku KAI Shun Classic : acier Damas inoxydable pour répondre aux plus hautes exigences'

    Petit couteau Santoku KAI Shun Classic : acier Damas inoxydable pour répondre aux plus hautes exigences

    299,95 Fr.

  • Image du produit pour 'Couteau à éplucher :  la tradition française de Laguiole à la rencontre de l'innovation technique'

    Couteau à éplucher : la tradition française de Laguiole à la rencontre de l'innovation technique

    34,95 Fr.

  • Image du produit pour 'Couteau à trancher :  la tradition française de Laguiole à la rencontre de l'innovation technique'

    Couteau à trancher : la tradition française de Laguiole à la rencontre de l'innovation technique

    54,95 Fr.

  • Image du produit pour 'Couteau à  jambon :  la tradition française de Laguiole à la rencontre de l'innovation technique'

    Couteau à jambon : la tradition française de Laguiole à la rencontre de l'innovation technique

    46,95 Fr.

  • Image du produit pour 'Couteau de chef :  la tradition française de Laguiole à la rencontre de l'innovation technique'

    Couteau de chef : la tradition française de Laguiole à la rencontre de l'innovation technique

    54,95 Fr.

  • EXCLUSIVITÉ WEB
    Image du produit pour 'Couteau office professionnel français Sabatier : facile à manier, précis'

    Couteau office professionnel français Sabatier : facile à manier, précis

    29,95 Fr.

  • Best-seller
    Image du produit pour 'Couteau bec d'oiseau de cuisine classique de Solingen inoxydable : super tranchant et finement aiguisé'

    Couteau bec d'oiseau de cuisine classique de Solingen inoxydable : super tranchant et finement aiguisé

    11,95 Fr.

  • Nouveau
    Image du produit pour 'Set de couteaux à fromage : à chaque fromage son couteau'

    Set de couteaux à fromage : à chaque fromage son couteau

    39,95 Fr.

  • Image du produit pour 'Couteau Santoku, lame 16,5 cm'

    Couteau Santoku, lame 16,5 cm

    334,95 Fr.

  • Best-seller
    Image du produit pour ' L'aiguiseur en carbure de tungstène rend en quelques secondes vos couteaux, même émoussés, super tranchants'

    L'aiguiseur en carbure de tungstène rend en quelques secondes vos couteaux, même émoussés, super tranchants

    29,95 Fr.

Derniers articles consultés
Les clients, notre priorité
Nous sommes là pour vous