• Image du produit pour 'Champignon Shiitake : un champignon gourmet d'excellente qualité'
  • Image du produit pour 'Champignon Shiitake : un champignon gourmet d'excellente qualité'
  • Image du produit pour 'Champignon Shiitake : un champignon gourmet d'excellente qualité'
  • Image du produit pour 'Champignon Shiitake : un champignon gourmet d'excellente qualité'

Champignon Shiitake : un champignon gourmet d'excellente qualité

Numéro d'article : 081R01

9,95 Fr.

(284,29 CHF / 1 kg)

incl. TVA plus

Champignons Shiitake 35 g
  • Prêt à être expédié
    Délai de livraison 6-9 jours ouvrables
  • Retour gratuit
  • Têtes entières de shiitake
  • Sélection d'excellente qualité
  • Arôme et goût intenses, riche en umami
  • Protégé avec soin dans le verre aromatique
  • Accompagnement parfait des plats asiatiques et des oeufs

L'arôme et le goût des champignons séchés sont plus prononcés que ceux des champignons frais. Pour une portion, il suffit de 10 g, qui, par réhydratation (trempage), donnent à nouveau jusqu'à 150 g. Seuls les meilleurs champignons shiitake sont ramassés pour nous, cueillis à la main et mis en bocaux. Le champignon shiitake séduit les gourmets par son umami (le cinquième goût). Dans la médecine traditionnelle chinoise, il est considéré comme un champignon médicinal. Les champignons shiitake) accompagnent parfaitement les plats asiatiques (wok), les plats de viande, de poisson ou d'oeufs (omelette, frittata). Trempés, ils peuvent être utilisés entiers ou coupés en petits morceaux, par exemple comme délicieuse garniture pour les rouleaux de printemps. Indispensable dans la cuisine haut de gamme et un délice pour les gourmets du monde entier.

35 g dans un pot protecteur d'arôme.

Exclusif Hagen Grote
Champignon Shiitake

Ingrédients :
Champignons Shiitake séchés

Pays d'origine :
Chine

Consignes d'utilisation :
Conserver au sec et à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Énergie :
1407 kJ / 336 kcal

Matières grasses :
3,5 g
dont acides gras saturés :
3,5 g

Glucides :
53 g
dont sucres :
0 g

Protéines :
20,5 g

Sel :
1 g

Responsable de la mise sur le marché :
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, D-47803 Krefeld

Les clients qui achètent ce produit ont également acheté
  • Image du produit pour 'Cèpes gourmets de qualité supérieure'

    Cèpes gourmets de qualité supérieure

    15,95 Fr.

    (638,00 CHF / 1 kg)

  • Image du produit pour 'Morilles coniques gourmets de qualité supérieure'

    Morilles coniques gourmets de qualité supérieure

    29,95 Fr.

    (1198,00 CHF / 1 kg)

  • Image du produit pour 'Des girolles de qualité supérieure exceptionnelle'

    Des girolles de qualité supérieure exceptionnelle

    12,95 Fr.

    (431,67 CHF / 1 kg)

  • Image du produit pour 'Sauce safran pour gourmets'

    Sauce safran pour gourmets

    11,95 Fr.

    (47,80 CHF / 1 l)

  • Image du produit pour 'Fregula : pâtes sardes en boules,  à l'encre de seiche'

    Fregula : pâtes sardes en boules, à l'encre de seiche

    7,95 Fr.

    (15,90 CHF / 1 kg)

  • Image du produit pour 'Mélange d'épices gourmet - Beurre aux herbes & Trempettes'

    Mélange d'épices gourmet - Beurre aux herbes & Trempettes

    7,95 Fr.

    (132,50 CHF / 1 kg)

  • Image du produit pour 'Mélange d'épices gastronomique pour les plats à base de champignons'

    Mélange d'épices gastronomique pour les plats à base de champignons

    9,95 Fr.

    (99,50 CHF / 1 kg)

  • Best-seller
    Image du produit pour 'Piment d'Espelette - spécialité de piment'

    Piment d'Espelette - spécialité de piment

    16,95 Fr.

    (423,75 CHF / 1 kg)

  • Image du produit pour 'Sauce à l'orange- Sauce Gourmet Hagen Grote Exclusif'

    Sauce à l'orange- Sauce Gourmet Hagen Grote Exclusif

    11,95 Fr.

    (47,80 CHF / 1 l)

  • Image du produit pour ' Condiment Umami concentré : assaisonnement riche, épicé et savoureux pour soupes, sauces et plats mijotés'

    Condiment Umami concentré : assaisonnement riche, épicé et savoureux pour soupes, sauces et plats mijotés

    11,95 Fr.

    (51,96 CHF / 1 kg)

  • Image du produit pour 'Le célèbre saucisson d'Espagne : le chorizo Duroc raffiné'

    Le célèbre saucisson d'Espagne : le chorizo Duroc raffiné

    19,95 Fr.

    (35,63 CHF / 1 kg)

  • Image du produit pour 'Joues de boeuf braisées - Plat de viande gourmet en bocal, à réchauffer en quelques minutes'

    Joues de boeuf braisées - Plat de viande gourmet en bocal, à réchauffer en quelques minutes

    29,95 Fr.

    (41,60 CHF / 1 kg)

  • Image du produit pour 'Bâtonnets magiques pour siphons : fraîcheur et propreté absolue'

    Bâtonnets magiques pour siphons : fraîcheur et propreté absolue

    34,95 Fr.

Derniers articles consultés
Les clients, notre priorité
Nous sommes là pour vous