Cafetière innovante avec super-filtre pour savourer un café parfait

• Principe de flottation pour des arômes de café extrêmement fins
• Infusion sans filtre en papier altérant le goût
• Garde le café chaud pendant 20-30 minutes
• Pour 2 à 6 tasses, capacité de 950 ml
• Passe au lave-vaisselle

Le café moulu est infusé avec de l'eau fraîchement bouillie dans cette cafetière spéciale. Le café moulu en suspension (principe de flottation) développe des arômes très fins dans le filtre à une température d'infusion idéale de 91-95 °C, arômes qui se perdent généralement avec d'autres méthodes de préparation. Un demi-million de minuscules ouvertures dans le filtre en acier inoxydable séparent le café infusé du marc. Ni le filtre en papier altérant le goût, ni les substances amères dues à la pression n'affectent le goût naturel. Vous pouvez varier le degré de mouture et la quantité d'eau selon vos préférences. Après 4 à 8 minutes d'infusion, le café est prêt. Le filtre peut rester dans la cafetière, le café en dessous de 82 °C ne restituant plus d'arômes Le café reste chaud et aromatique dans la cafetière pendant environ 20 à 30 minutes.

Cafetière en porcelaine, filtre en acier inoxydable, anneau d'étanchéité en silicone, 15,5 cm de hauteur, capacité de 950 ml, pour 2 à 6 tasses, poignée isolante à la chaleur, passe au lave-vaisselle.