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Les véritables tomates San Marzano, qui ne poussent que dans la terre fertile du pied du Vésuve, sont considérées comme les tomates les plus aromatiques d'Italie. Leur fine et incomparable saveur est, avec les tomates Roma Marzano, la base de ces sauces préparées selon une recette napolitaine originale. Outre ces tomates aromatiques, la ricotta crémeuse et le fromage de chèvre épicé apportent à la sauce San Marzano ricotta & pecorino son arôme typique.
Fabriquée artisanalement dans notre atelier italien avec des ingrédients entièrement naturels, sans aucun conservateur ni colorant.
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