Sauce Alfredo classique - 260 ml

• Recette onctueuse et douce à base de crème et de fromage
• Idéale avec des fettuccine, du risotto, des viandes ou des légumes
• Prête à l'emploi
• Ingrédients 100 % naturels
• Pour 2 à 3 portions

La sauce Alfredo est un véritable classique de la cuisine italienne - crémeuse, délicate et riche en saveurs. Elle trouve ses origines à Rome, où Alfredo Di Lelio créa en 1908 les célèbres Fettuccine all'Alfredo, transformant un simple mélange de beurre, fromage et pâtes en un plat gastronomique. Aujourd'hui, cette sauce est considérée, notamment aux États-Unis, comme l'emblème de la culture italienne de la pasta.

Cette version reste fidèle à l'original : préparée avec de la crème et du fromage, elle séduit par sa texture veloutée et son goût équilibré - ni trop marqué, ni trop lourd. Il suffit de la verser sur des pâtes juste égouttées, ou de la réchauffer doucement pour accompagner un risotto, une viande ou des légumes.

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