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Convient à tous les plats de saumon et de poisson chauds ou froids
Accompagnement idéal pour tous les plats du Smörgåsbord : poissons, roastbeef et tartines garnies
À base d'ingrédients naturels et frais
Les chefs cuisiniers scandinaves comptent aujourd'hui parmi les meilleurs au monde. La recette de la salmon fiskesaus Hagen Grote nous vient de l'un des célèbres restaurants de Stockholm. Le citron frais, l'aneth, le piment, le curcuma et le piment espagnol Niora, une variété rare, sont des composants de haute qualité pour cette sauce délicate. Elle convient parfaitement à tous les plats de saumon et de poisson chauds ou froids. Pour le buffet suédois Smörgåsbord, c'est un accompagnement culinaire de choix pour les spécialités froides et chaudes, comme le roastbeef ou les tartines garnies. Dans notre atelier de produits gastronomiques, nous préparons la salmon fiskesaus à partir d'ingrédients entièrement naturels et absolument frais.
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