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La fonte conduit la chaleur rapidement et uniformément
Triple revêtement antiadhésif
Rien ne colle grâce à la structure en relief innovante
Pour des croûtes parfaites, des arômes de torréfaction délicats
La tradition à la rencontre de la modernité : la fonte absorbe la chaleur en un clin d'oil et produit de belles croûtes lors de la friture. Rien ne colle au fond à relief à triple revêtement anti-adhésif. L'énergie stockée en permanence est, lors d'une cuisson douce, retransmise aux aliments jusqu'à la finition d'une façon entièrement uniforme. Cette poêle produit de merveilleuses croûtes inégalées aux arômes délicats de torréfaction et des ragoûts parfaitement cuits.
Fonte émaillée, Ø 24 cm, pèse 1,5 kg, Ø 28 cm, poids 1,6 kg, poignée isolante traditionnelle en bois, pour tous les types de feux y compris à induction, lavage à la main recommandé.
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