Poêle en fer, forgée à la main

Réf. 588T02

Poêle en fer, ø 32 cm (fond 25 cm), 3,5 cm de hauteur, poids 2,98 kg
Prêt à être expédié
Délai de livraison 5-8 jours ouvrables

Fr.209,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Qualité professionnelle
  • Conductibilité optimale de la chaleur
  • Résistance absolue aux éraflures et aux coupures
  • Pour une viande super tendre, des pommes de terre croustillantes

De la viande tendre, des pommes de terre sautées croustillantes dans une poêle en fer, forgée à la main. Ces poêles forgées à la main supportant de très hautes températures et fabriquées dans une qualité professionnelle parfaite développent, grâce à leur conductibilité (contrairement aux poêles issues de la production industrielle), des qualités de cuisson uniques. Vous transmettez rapidement et exactement la température idéale aux aliments. Vous y réussissez de délicieuses pommes de terre sautées croustillantes, des rösti, des légumes croquants. Cuisson après cuisson, la poêle s'assombrit et gagne en efficacité. Ses propriétés de cuisson sont optimales lorsqu'elle devient très foncée. Depuis 150 ans, chaque poêle est forgée à la main d'une pièce. Les poêles sont solides et résistantes aux rayures, elles peuvent s'utiliser à vie. Une variante fabriquée en exclusivité pour Hagen Grote dispose d'une deuxième poignée pour un maniement plus aisé.

1 kg, convient à tous les types de feux. Retards de livraison possibles dus au travail artisanal complexe.

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté

Best-seller
Housse de protection anti-oxydation préserve jusqu'à 120 couverts
Fr.119,95
Best-seller
Moulin à piment
Fr.39,95
Best-seller
Caccavella nature : des grandes coquilles napolitaines pour des farces raffinées
dès Fr.12,95
Best-seller
Demi-glace boeuf : des arômes riches et intenses pour sauces, soupes et ragoûts
Fr.27,95
Best-seller
Extrait de viande de boeuf hautement concentré - un condensé d'arômes et saveurs
Fr.52,95
Best-seller
Excellentes pralines kougelhopf d'Alsace
Fr.16,95
Best-seller
Poêle réversible pour cuire parfaitement sur les deux faces
Fr.129,95
- %
Le papier parchemin professionnel résistant à la chaleur : cuire à la vapeur, pocher, cuire, séparer
Fr.11,95  Fr. 14,95*