Mélange pour fondue - 180 g

• Fondue onctueuse au Castelmagno DOP
• Recette traditionnelle
• Élaborée dans le Val Grana, Piémont
• Arôme intense
• Prête à servir : à réchauffer brièvement
• Idéal pour 2 à 3 personnes

Cette fondue incarne l'authenticité et la tradition fromagère italienne dans sa forme la plus pure. Elle est élaborée à partir de Castelmagno DOP, un fromage d'exception produit depuis des siècles dans le Val Grana, au cour du Piémont, à plus de 1 600 mètres d'altitude. Sur ces pâturages fleuris d'altitude, le lait développe une richesse aromatique unique, qui confère à ce fromage son caractère intense.

Cette fondue prête à servir marie des ingrédients soigneusement sélectionnés, sans sels de fonte, pour une expérience gustative authentique. Il suffit de la réchauffer doucement - sans faire bouillir.

Parfait pour deux à trois personnes. Sublime également les plats de pâtes, risottos, gnocchis ou légumes.

Fondue au fromage, 180 g

Ingrédients:
Fromage AOP Castelmagno (lait, sel, présure) 32 %, eau, crème, jaune d'oeuf, amidon de maïs, sel.

Pays d'origine:
Italie

Instructions d'utilisation:
Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur (+4°C) et consommer dans les 7 jours.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique:
1055 kJ / 255 kcal

Graisses:
22 g
dont acides gras saturés:
14 g

Glucides:
4,2 g
dont sucres:
0,6 g

Protéines:
10 g

Sel:
0,75 g

Responsable de la mise sur le marché :
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Allemagne