- Mélange d'épices African BBQ pour grillades, rôtissages et assaisonnements
- Épices sud-africaines pour barbecue aux arômes puissants et équilibrés
- Fabriqué à la main à partir d'ingrédients naturels, sans additifs
- Utilisation polyvalente pour steaks, poulet, côtes levées et légumes
- Idéal en frottement (rub), pour mariner, pour dips et sauces
- Sans additifs artificiels
Ce mélange d'épices African BBQ incarne l'authenticité de la culture du braai sud-africain et un goût véritable. Il combine du sel marin non iodé, de la moutarde, des zestes de citron, de la coriandre, des flocons de piment, du poivron, de l'ail, de l'oignon, des grains de poivre, du basilic, du persil et du gingembre pour créer un mélange BBQ harmonieux, riche et caractéristique. Les arômes sont puissants mais équilibrés, laissant aux aliments leur propre saveur.
Le mélange d'épices African BBQ est fabriqué à la main dans une entreprise familiale située sur une ferme près de Paarl, dans les Winelands sud-africains. Beaucoup des herbes et citrons utilisés proviennent de leur propre culture. Cette origine donne à ce mélange son style distinctif et garantit une qualité sans compromis.
Lors des grillades, la polyvalence de ce mélange d'épices African BBQ se révèle. En frottement (rub), il est généreusement appliqué sur la viande ou les légumes avant la cuisson. Il est également parfait pour assaisonner la viande hachée. Pour les dips ou les sauces, il peut être simplement mélangé et apporte même une touche aromatique aux oufs du petit-déjeuner. Fabriqué en Afrique du Sud, ce mélange d'épices African BBQ s'adresse à tous ceux qui considèrent le barbecue comme un moment de plaisir. Des ingrédients naturels, une fabrication artisanale et un goût authentique en font un élément essentiel des cuisines de grillades exigeantes.
Sans gluten, vegan.
