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5 programmes intelligents : gâteaux à partager - gâteaux individuels - meringues - coeurs coulants - fonte du chocolat
Une température et un temps de cuisson adaptés à chaque recette
Pas de préchauffage, prêt à être utilisé immédiatement
Des résultats parfaits sans surveillance
Versée dans le cuiseur froid, la pâte à gâteau lève de façon homogène grâce à une augmentation régulière de la température. Le gâteau cuit ensuite à température constante, Dans la dernière phase, le gâteau dore à température réduite. Le gâteau reste ainsi bien moelleux et ne se dessèche pas. 5 programmes, mais aussi la programmation manuelle, garantissent un processus de cuisson parfait. La programmation intelligente de la température et des durées de cuisson permet des résultats parfaits et un gain de temps et d'énergie. Même les recettes sortant de l'ordinaire comme le fondant au cour coulant, les meringues ou la crème brûlée se réalisent facilement. S'utilise avec tout moule en silicone allant au four (3 moules livrés).
Corps en plastique 26 x 34,5 x 38 cm (l/p/h), poids 5,9 kg, 230V/1.200W, câble 1 m, sécurité testée. Livré avec livret de 20 recettes et des indications pour la température et la durée de cuisson. De plus l'application "Cake Factory" (en français) téléchargeable sur votre tablette ou smartphone comporte plus de 200 recettes, de nombreuses astuces et tutoriels.
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