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Joues de boeuf braisées - Plat de viande gourmet en bocal, à réchauffer en quelques minutes

Réf. 720P02

Délicieux plat de viande classique
Pré-cuit pour réchauffer facilement
Ingrédients frais et de haute qualité
Sauce savoureuse sur une base de fond de viande élaboré
Préparé par des chefs qualifiés

Ce classique de la cuisine gastronomique est cuisiné à partir des meilleurs ingrédients frais dans notre petite manufacture pour une préparation confortable et rapide à la maison. Le délicieux plat est déjà cuit et n'a besoin que d'être brièvement réchauffé. Vous pouvez alors le servir immédiatement. Il peut être raffiné au besoin. Pour ce plat, des joues de boeuf de grande qualité, presque sans gras, sont cuites sous vide avec une sauce à base d'un classique fond de boeuf ayant mijoté pendant au moins 24 heures. Du vin rouge, des épices et de l'extrait de boeuf complètent cette délicieuse recette.

Morceaux découpés et mis en bocaux à la main. Ingrédients entièrement naturels. Sans exhausteurs de goût, ni colorants, ni conservateurs. 720 g (Teneur en viande 360 g), pour 2 à 4 personnes. Conseil pour servir : ajoutez du poivre de Madagascar fraîchement concassé (289H02) juste avant de servir.

Recette et fabrication : Exclusif Hagen Grote

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Quantité

Joues de boeuf braisées, bocal 720 g

Disponible dans env. 6 jours

Fr.39,95 *

5,55 CHF / 100 g

(*incl.TVA./ port en sus)

Joues de boeuf braisées, bocal 720 g

Disponible dans env. 6 jours

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Délicieux plat de viande classique
Pré-cuit pour réchauffer facilement
Ingrédients frais et de haute qualité
Sauce savoureuse sur une base de fond de viande élaboré
Préparé par des chefs qualifiés

Ingrédients :
bouillon de boeuf (eau, os de boeuf, oignons, sel de table iodé (sel de table, iodate de potassium)), joues de boeuf (42 %) (joues de boeuf (85 %), eau, sel de table, oignons, épices (contiennent de la MOUTARDE), dextrose, fécule de pomme de terre, acidifiant (acide citrique) ; vin rouge (contient des SULFITES) (5 %), oignons, CÉLERI, carottes, sucre, concentré de tomate, amidon de maïs cireux modifié, extrait de viande de boeuf, sel de table iodé (sel de table, iodate de potassium), huile de colza, extrait de pomme, épaississants : gomme de guar et gomme de caroube ; épices.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur énergétique :
309 kJ / 74 kcal

Lipides :
2,3 g
dont acides gras saturés :
0,9 g

Glucides :
4,1 g
dont sucres :
2,8 g

Protéines :
9,0g

Sel :
0,87 g

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