Crème française artisanale de saumon & aneth – fabrication traditionnelle

• Délicatement relevée
• 44 % de saumon, sublimée par de l'aneth frais
• Texture onctueuse et délicate
• Fabriquée artisanalement sur l'île d'Oléron
• Ingrédients 100 % naturels

Cette savoureuse crème de poisson au saumon et à l'aneth est préparée selon une méthode artisanale dans une petite conserverie sur l'île atlantique d'Oléron. Sa recette est née d'une collaboration avec un Meilleur Ouvrier de France (MOF) - une distinction prestigieuse décernée en France aux meilleurs artisans de leur spécialité, comme ce fut le cas du célèbre chef étoilé Paul Bocuse. Elle repose sur un équilibre parfait entre saumon frais (44 %) et saumon fumé, pour une intensité aromatique à la fois profonde et harmonieuse. L'aneth frais apporte une touche herbacée raffinée, qui met en valeur la richesse naturelle du poisson. Un fumet de poisson, un peu de crème, des oignons doux et une huile d'olive de qualité viennent parfaire cette crème onctueuse au goût généreux et frais. À savourer sur du pain frais, avec des crackers ou en entrée raffinée.

Ingrédients 100 % naturels, sans colorants ni conservateurs.

Crème française artisanale de saumon & aneth

Ingrédients :
SAUMON 44%, crème* (LAIT), oignon, sel, aneth 0,8%, gélifiant naturel : agar agar, fumet de POISSON, poivre blanc

Pays d'origine :
France

Consignes d'utilisation :
Conserver dans un endroit frais et sec.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Énergie :
823 kJ / 198 kcal

Matières grasses :
16 g
dont acides gras saturés :
8 g

Glucides :
4,6 g
dont sucres :
2,1 g

Protéines :
8 g

Sel :
0,92 g