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Couteau Santoku professionnel français Sabatier : facile à manier, précis

Numéro d'article : 003F27

64,95 Fr.

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Couteau Santoku
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  • Retour gratuit
  • Couteau haut de gamme pour les cuisiniers exigeants
  • Lame filigrane forgée à la main
  • Pour un maximum de perfection
  • Travail précis et sans fatigue


Depuis 1852, la manufacture Rousselon Dumas Sabatier à Thiers est considérée comme le spécialiste des couteaux professionnels forgés à la main. Les véritables couteaux Sabatier sont fabriqués à partir d'une seule pièce d'acier. En France, les couteaux sont traditionnellement forgés en filigrane. Les lames permettent alors un guidage précis du couteau et un travail sans fatigue pendant longtemps. Les manches ergonomiques tiennent parfaitement en main.

Lame en acier inoyxdable, acier à couteaux de haute qualité, manche en polymère, rivets en acier inoxydable, mitre en acier inoxydable. Longueur de la lame 18 cm, longueur totale 30,5 cm, lavage à la main recommandé pour préserver durablement le tranchant.
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