Carpaccio de truffes

Réf. 564Z01

Carpaccio de truffes Hagen Grote,
bocal de 180 g
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Fr.74,95 *

416,39 CHF / 1 kg

(*incl.TVA./ port en sus)
Dès qu'elles ont atteint leur meilleur arôme, les truffes noires fraîches (Tuber Aestivum Vitt) sont conservées pour le reste de l'année en carpaccio de truffes. Elles sont présentées en fines tranches dans un bocal, plongées dans une incroyable huile de truffe parfumée. Le carpaccio de truffes se prête à tous les styles de préparation à base de truffes.

Exclusif Hagen Grote
Ingrédients:
truffes d'été (Tuber aestivum vitt.), huile d'olive extra-vierge, sel, arômes.

Poids net:
180g

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique:
1119 kJ / 270 kcal

Lipides:
22,9 g
dont acides gras saturés:
3,4 g

Glucides:
11,6 g
dont sucres:
0,4 g

Proteines:
4,4 g

Sel:
0,77 g

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