Caponata aux artichauts - spécialité sicilienne de légumes, 300 g

• Caponata d'artichauts - spécialité sicilienne de légumes, 300 g
• Légumes marinés à l'huile d'olive vierge
• Recette finement élaborée avec sauce tomate, câpres, olives
• Parfait comme antipasti, accompagnement, ingrédient
• Fait à la main dans une manufacture sicilienne

Cette composition traditionnelle d'artichauts tendres, de sauce tomate aromatique, d'olives savoureuses, d'oignons, de céleri et d'épices finement dosées est une véritable expérience gustative. Conservés délicatement dans de l'huile d'olive extra-vierge, les légumes développent leur caractère corsé et offrent un équilibre harmonieux entre le sucré, l'acide et l'épicé - typique de la caponata.

Cette délicatesse est fabriquée dans une petite manufacture artisanale au cœur de la Sicile. Chaque bocal y est préparé avec le plus grand soin et selon des recettes familiales transmises de génération en génération - sans aucun additif industriel.

Que ce soit en antipasti avec du pain frais, en accompagnement raffiné de viande ou de poisson, ou pour agrémenter les pâtes ou les salades d'une touche méditerranéenne, cette caponata d'artichauts séduit par son goût authentique et ses multiples possibilités d'utilisation. Des ingrédients 100 % naturels.

Caponata d'artichauts, 300 g

Ingrédients :
Artichauts, sauce tomate, huile d'olive extra vierge, oignons, olives, céleri, sucre, câpres, vinaigre de vin, sel, poivre.

Produits polyvalents, élaborés à partir de matières premières de haute qualité et dans le respect de la saisonnalité, préparés et conservés dans de l'huile d'olive extra vierge. Ils peuvent être dégustés en entrée ou servis en accompagnement de viandes et de poissons.

Pays d'origine :
Italie

Conseils de conservation : 
Conserver au frais après ouverture et consommer dans les 3 jours. Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritives moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
445 kJ / 107 kcal

Lipides :
5,4 g
dont acides gras saturés :
0,8 g

Glucides :
11 g
dont sucres :
9,2 g

Protéines :
2,1 g

Sel :
0,29 g

Responsable de la mise sur le marché :
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, 47803 Krefeld, Allemagne