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Les Suédois préparent cette merveilleuse boisson parfumée seulement aux fêtes de Noël, d'après des recettes ancestrales soigneusement conservées. La Cardamome, les clous de girofle, le piment, la cannelle, le caramel et du jus de citron sont soigneusement mélangés avec du vin rouge et chauffés. Le "Blossa Glögg" de Stockholm est particulièrement prisé, sa recette n'a pas changé depuis 1880. Ce Glög est déjà prêt, il vous suffit de le réchauffer mais ne le faites pas bouillir. Comme le font les Suédois vous pouvez, si vous le souhaitez, rajouter à chaque verre de punch, une petite cuillère de raisins secs et des amandes effilées. Si vous y rajoutez un soupçon de rhum vous ferez de ce Glögg un "brise glace".
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Ingrédients: vin rouge, vin liquoreux (moût de raisin, vin, alcool), sucre, alcool, épices : clous de girofle, cardamome, gingembre, cannelle, conservateurs (sulfite), caramel colorant. Contient des sulfites
15 % vol., contenance 0,75 l
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