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Le moteur à courant continu réunit, grâce à la supériorité technique de KitchenAid, puissance et précision. Malgré sa faible puissance en watts, il est plus puissant que nombre de ses concurrents. Avec 9 niveaux de vitesse de 230 à 1.300 tours, toutes les étapes, du simple mélange au battage rapide, réussissent facilement, rapidement et économiquement. Les lourdes pâtes ne sont pas non plus un problème pour ce batteur à main car il travaille même à très faible vitesse avec une énorme force. La fonction démarrage lent empêche à toutes les vitesses les éclaboussures.
Utilisation aisée, indicateur LED de vitesse, manche caoutchouté antidérapante, peut être posé de façon stable, empêchant les gouttes et le basculement, rangement de câble intégré, accessoires nombreux: 2 fouets turbo, 2 crochets de pétrissage, 1 fouet spécial 16 fils, 1 pied mélangeur et 1 sac à accessoires pour un rangement sûr. Corps en plastique rigide, 8 x 20 x 15 cm (l/p/h), poids 1,1 kg, 220V/85W, cordon 1,57 m, sécurité contrôlée.
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