Balsamique blanc au citron, 250 ml

• Saveur fruitée et douce, à l'acidité délicate
• Note fraîche de citron
• Polyvalent en cuisine froide et chaude
• Idéal également pour cocktails et vinaigrettes
• Sans colorants ni conservateurs
• Boîte cadeau incluse

Ce balsamique blanc associe la douceur fine du moût de raisin blanc à la fraîcheur légère du citron. Il en résulte un vinaigre équilibré, à l'acidité douce et à la note citronnée nette, qui relève les plats sans en masquer les saveurs. Sa couleur claire préserve l'aspect visuel des mets délicats et en fait un balsamique particulièrement polyvalent. Élaboré à partir de vinaigre de vin blanc et de moût de raisin blanc concentré, complété par une note naturelle de citron, ce balsamique blanc se distingue par son goût pur et sa grande qualité. Il est fabriqué par Acetaia Leonardi, une entreprise familiale de tradition fondée en 1871, reconnue pour son savoir-faire dans l'art du balsamique. Aucun colorant ni conservateur n'est ajouté.

En cuisine, ce balsamique blanc se montre extrêmement polyvalent. Il accompagne aussi bien les légumes crus ou cuits que le poisson ou la viande marinés, le tartare et le carpaccio. Il apporte également une touche fraîche aux salades de pommes de terre, à l'avocat, aux champignons, aux sushis, aux huîtres ou aux œufs pochés. Il convient tout aussi bien aux salades de fruits, aux vinaigrettes et même aux cocktails. Présenté dans une élégante boîte, ce balsamique blanc constitue également une idée cadeau de goût.

Balsamique citron

Ingrédients :
Vinaigre de vin blanc, moût de raisin blanc concentré, arôme naturel de citron

Pays d'origine :
Italie

Conseils d'utilisation :
À conserver dans un endroit frais et sec.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
829 kJ / 199 kcal

Matières grasses :
0 g
dont acides gras saturés :
0 g

Glucides :
47 g
dont sucres :
47 g

Protéines :
0 g

Sel :
0 g