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Obtenue à partir de pépins de raisin sélectionnés à la main
Pression douce
Supporte des températures élevées
Saine et riche en éléments nutritifs
Les pépins sélectionnés à la main proviennent d'Italie et du Portugal, où les raisins mûrissent pour de délicieux vins sous le soleil du sud. Avec les pépins séchés et nettoyés, grâce à une pression douce, nous obtenons une huile qui peut atteindre des températures particulièrement élevées. Contrairement à de nombreuses autres huiles, qui fument à des températures plus basses et développent alors des substances nocives, l'huile de pépins de raisin est idéale pour la cuisson et la friture. Riche en vitamine E, importante pour le coeur et les muscles, elle est aussi l'une des meilleures huiles pour l'acide linoléique, indispensable pour la santé, elle en contient jusqu'à 71%.
Bouteille en métal avec joint de fermeture, protège l'huile de la lumière, de l'air et des fluctuations de température, préservant ainsi les saveurs.
Exclusif Hagen Grote
Ingrédients : 100% huile de pépins de raisin.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml
Valeur énergétique : 3700 kJ / 900 kcal
Lipides : 100 g dont acides gras saturés : 11 g
Glucides : 0 g dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
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