Fumet de crustacés

Réf. 110E01

Fumet de crustacés
Lot de 3 verres de 200 ml
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Fr.14,95 *

24,92 CHF / 1 l

(*incl.TVA./ port en sus)
Un jury d'experts indépendants de la revue gastronomique "DER FEINSCHMECKER" (Nr. 50/2012) a testé les meilleurs fonds et fumets. Le fumet de poisson Hagen Grote a été désigné comme l'un des 6 meilleurs parmi 50 concurrents. Nos fonds sont fabriqués selon les plus hautes exigences culinaires et pour la haute gastronomie. Ils sont uniquement élaborés à partir de produits naturels d'excellente qualité. Ils ne contiennent pas d'additifs superflus et sont concoctés selon des procédés traditionnels éprouvés. Ils sont une base élaborée et aromatique pour toutes vos soupes et sauces. À l'inverse des produits habituels vendus en supermarché, ces fumets sont pré-réduits donc plus concentrés et plus forts en saveur.

Exclusif Hagen Grote
Ingrédients :
fond de crustacés (eau, carcasses de crustacés, oignons, poireaux, carottes, céleri, sel iodé (sel de cuisine, iodate de potassium)), vin blanc (contient des sulfites), protéines de poulet, épices, arôme naturel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
16 kJ / 4 kcal

Lipides :
0,11 g
dont acides gras saturés :
0,089 g

Glucides :
0,5 g
dont sucres :
< 0,1 g

Protéines :
0,18 g

Sel :
0,05 g

Responsable de la mise sur le marché :
Hagen Grote GmbH, Grüner Dyk 36, D-47803 Krefeld

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