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Vinaigre à la pulpe de fruit

Réf. 380B04

Lot de 5 vinaigres, 5 sortes
Framboise, mangue, cassis,Piment d'Espelette,Fruit de la passion
Disponible dans env. 7 jours
Fr. 99,75*

Fr.84,95

6,8 CHF / 100 ml

(*incl.TVA./ port en sus)

Ce condiment est constitué pour près de la moitié de pulpe pure, combinée à un vinaigre fin. Les grands cuisiniers utilisent ces vinaigres aigres-doux à la pulpe de fruit nature ou combinés à une huile fine adaptée. Les huiles de noix accompagnent parfaitement les framboises, le fruit de la passion déploie des arômes exceptionnels avec l'huile de sésame. Le piment d'Espelette piquant dans de la pulpe de tomate forme avec l'huile d'olive une relation dynamique d'acidité et de force racées. Natures ou combinés, ces vinaigres à la pulpe de fruit en tant que sauces extrêmement délicates enrichissent les salades, les légumes, la volaille, le poisson, les fruits de mer, les desserts et les fruits.

Ingrédients entièrement naturels, sans arômes ajoutés, sans agents conservateurs et colorants, reste alcool jusqu'à 0,5%.

Exclusif Hagen Grote

Ingrédients Vinaigre à la pulpe de fruit, Framboise :
42 % de pulpe de framboise française, vinaigre blanc, sucre cristal, pectine. Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame

Instructions d'utilisation :
Après ouverture, conservable env. 6 mois au frais..


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
450,98 kJ / 106,47 kcal

Lipides :
0,208 g
dont acides gras saturés :
0,01 g

Glucides :
21,087 g
dont sucres :
20,83 g

Protéines :
0,735 g

Sel :
13,98 g

Ingrédients Vinaigre à la pulpe de fruit, Mangue:
42% de pulpe de mangues mûres, vinaigre blanc, sucre cristal, pectine. Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / 100 ml

Valeur énergétique :
487,47 kJ / 114,77 kcal

Lipides :
0,162 g
dont acides gras saturés :
0,027 g

Glucides :
25,35 g
dont sucres :
25,11 g

Protéines :
0,37 g g

Sel :
12,26 g

Ingrédients Vinaigre à la pulpe de fruit, Cassis:
42% de pulpe de cassis noir de Bourgogne, vinagre blanc, sucre cristal, pectine.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / 100 ml

Valeur énergétique :
498,12 kJ / 117,46 kcal

Lipides :
0,275 g
dont acides gras saturés :
0,043 g

Glucides :
23,93 g
dont sucres :
23,68 g

Protéines :
0,387 g g

Sel:
13,278 g

Ingrédients Vinaigre à la pulpe de fruit, Fruit de la passion :
42% de fruits de la passion du Brésil, vinaigre blanc 8°, sucre cristal, pectine, acide ascorbique. Peut conteneir des traces de fruits à coques et de sésame

Instructions d'utilisation :
Après ouverture, conservable env. 6 mois au frais..


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
524,8 kJ / 124,04 kcal

Lipides :
0,395 g
dont acides gras saturés :
0,027 g

Glucides :
23,327 g
dont sucres :
23,082 g

Protéines :
1,098 g

Sel :
43,115 g

Ingrédients Vinaigre à la pulpe de fruit, Piment d'Espelette:
42% de pulpe de toamtes italiennes au piment d'Espelette basque, vinaigre blanc 8°, sucre cristal, pectine. Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame

Instructions d'utilisation :
Après ouverture, conservable env. 6 mois au frais..


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
385,37 kJ / 90,633 kcal

Lipides :
0,115 g
dont acides gras saturés :
0,007 g

Glucides :
20,051 g
dont sucres :
19,775 g

Protéines :
0,296 g

Sel :
11,093 g

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