Chers clients, Nous mettons tout en oeuvre pour traiter et livrer vos commandes le plus rapidement possible.
En raison de la situation actuelle, des retards peuvent malheureusement se produire.

Crème truffée au lardo

Réf. 280E04

Lardo con Tartufo, 2 verres de 200 g
Prêt à être expédié
Délai de livraison 5-8 jours ouvrables

Fr.29,95 *

7,49 CHF / 100 g

(*incl.TVA./ port en sus)
C'est de la Toscane et de la région des Marches que nous vient le mets délicat "Lardo", un lard blanc tiré de porcs bien nourris. L'animal doit peser au moins 160 kg pour que son lard présente une épaisseur de plusieurs centimètres. Le Lardo est extrait de la couche de graisse située juste sous la couenne. Recouvert entièrement de sel et d'herbes de Méditerranée, il parvient à maturation au bout de six mois. Cette spécialité est préparée avec du Lardo mouliné et des truffes noires parfumées (Tuber Aestivum Vitt). Servez ce Pâté di Lardo aux saveurs exquises de truffes en délicieux hors-d'oeuvre sur des tranches de pain grillé.

Exclusif Hagen Grote
Ingrédients :
graisse de porc hachée, truffes noires d'été (Tuber Aestivum Vitt) 3 %, sel, poivre, arômes


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
3211 kJ / 780 kcal

Lipides :
84,7 g
dont acides gras saturés :
55,5 g

Glucides :
1,7 g
dont sucres :
0 g

Protéines :
2,7 g

Sel :
2,44 g

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté

Le célèbre saucisson d'Espagne : le chorizo Duroc raffiné
Le célèbre saucisson d'Espagne : le chorizo Duroc raffiné
Fr.24,95
Plaque nettoie-argent : avec Silverstar fini le nettoyage de l'argenterie
Best-seller
Plaque nettoie-argent : avec Silverstar fini le nettoyage de l'argenterie
Fr.24,95
Quenelles de saumon très délicates - un régal pour les gourmets
Quenelles de saumon très délicates - un régal pour les gourmets
Fr.32,95
Véritable Bellini, cocktail légendaire du Harry's Bar à Venise
Best-seller
Véritable Bellini, cocktail légendaire du Harry's Bar à Venise
Fr.19,95
Moule à fond amovible avec poignées pratiques : retirer les biscuits sans dégâts
Best-seller
Moule à fond amovible avec poignées pratiques : retirer les biscuits sans dégâts
Fr.32,95
Housse de protection anti-oxydation préserve jusqu'à 120 couverts
Best-seller
Housse de protection anti-oxydation préserve jusqu'à 120 couverts
Fr.144,95
Bière de Noël exclusive rare : Christmas Ale
Best-seller
Bière de Noël exclusive rare : Christmas Ale
Fr.29,95