provisions

Les provisions du gourmet

Les provisions du gourmet


Pâtes   |   Risotto   |   Spécialités   |   Sauces & Crèmes   |   Plats préparés & Soupes   |   Charcuterie & Fromage   |   Huile   |   Fonds   |   Préparations pour pain   |   Poisson   |   Douceurs



Pâtes



Tagliatelles délicieusement parfumées aux truffes et aux oeufs frais
Fr.31,95
- %
Pâtes italiennes Zucchette Fantasia à base de la meilleure semoule de blé dur et de colorants naturels
dès Fr.5,95  Fr. 11,95*
Pâtes italiennes Zucchette Fantasia à base de la meilleure semoule de blé dur et de colorants naturels
dès Fr.5,95
Malloreddus - Pâtes Toscana traditionnelles
Fr.6,95
Rigatoni : pâtes Toscana
Fr.6,95
Risoni : Pâtes Toscana Hagen Grote
Fr.6,95
Spaghettini : pâtes Toscana
Fr.6,95
Spaghettoni : pâtes Toscana
Fr.6,95
Linguine : pâtes Toscana
Fr.6,95
Fettuccine : pâtes Toscana
Fr.6,95
Tagliatelle : pâtes Toscana
Fr.6,95
Penne Rigate : pâtes Toscana
Fr.6,95
Handa Somen artisanales : les plus fines parmi les trois meilleures nouilles japonaises
Fr.22,95

Risotto



Véritable riz blanc de Camargue
Fr.6,95
Véritable riz rouge de Camargue
Fr.9,95
Véritable riz noir de Camargue
Fr.11,95
Riz Arborio - Le meilleur riz pour risotto d'Italie
Fr.12,95
Riz Carnaroli - Le meilleur riz pour risotto d'Italie
Fr.12,95
Riz Vialone Nano - Le meilleur riz pour risotto d'Italie
Fr.12,95

Spécialités



Carpaccio de truffes
Fr.74,95
- %
Quenelles de saumon très délicates - un régal pour les gourmets
Fr.58,95  Fr. 65,90*
Quenelles de saumon très délicates - un régal pour les gourmets
Fr.32,95
Graisse d'oie à l'alsacienne
Fr.34,95
Cèpes gourmets de qualité supérieure
Fr.19,95
Morilles coniques gourmets de qualité supérieure
Fr.39,95
Marrons de l'Ardèche
Fr.19,95
Beurre clarifié d'alpage pour frire, cuire au four ou à la poêle, plus sainement
Fr.15,95
Beurre clarifié d'alpage pour frire, cuire au four ou à la poêle, plus sainement
Fr.28,95
Produit fin : quenelles de poularde dans un fond de volaille délicatement épicé
Fr.29,95
Best-seller
Oranges aux épices : condiment raffiné, parfume subtilement vos plats
Fr.14,95
De fins poivrons rouges grillés aux délicats arômes
Fr.19,95
De fins poivrons jaunes grillés aux délicats arômes
Fr.19,95
De fins poivrons rouges et jaunes grillés aux délicats arômes
Fr.19,95
Sensation culinaire : les perles de vinaigre balsamique contiennent des arômes intenses
Fr.19,95
Best-seller
Des citrons confits au sel sans acidité, à la marocaine
Fr.18,95
« Ragu di cinghiale al pappardelle » : Pappardelle à la sauce sanglier - repas du dimanche dans le Piémont
Fr.18,95

Sauces & Crèmes



Aïoli noir : une fine création espagnole
Fr.11,95
Aïoli blanc classique : une fine création espagnole
Fr.9,95
Une fine création espagnole à base d'ail : aïolis classique, noir et piquant
Fr.26,95
Aïoli piquant : une fine création espagnole
Fr.9,95
Crème truffée au lardo
Fr.29,95
Rillettes d'oie françaises, fabriquées selon une recette traditionnelle
Fr.15,95
Rillettes de canard françaises, fabriquées selon une recette traditionnelle
Fr.15,95
Délice raffiné - crèmes crostini de légumes des Pouilles séchés au soleil, très aromatiques
Fr.39,95
Cette délicieuse mayonnaise au citron sublime vos plats fins
Fr.11,95
Cette délicieuse mayonnaise à la truffe sublime vos plats fins
Fr.12,95
Cette délicieuse sauce cocktail sublime vos plats fins
Fr.11,95
- %
Pour sublimer les plats fins : exquises mayonnaises délicatement épicées
Fr.31,95  Fr. 36,85*
Best-seller
Bruschetta originales d'Italie du Sud aux ingrédients entièrement naturels
Fr.32,95
- %
Véritables sauces tomate napolitaines à base de tomates San Marzano
Fr.23,95  Fr. 27,90*
Véritable sauce tomate napolitaine à base de tomates San Marzano : Con funghi Porcini
Fr.13,95
Véritable sauce tomate napolitaine à base de tomates San Marzano : Mediterraneo
Fr.13,95
Ketchup de citrouille biologique - très aromatique, doux, seulement 10 % de sucre
Fr.14,95
Best-seller
Tomates passées lot de 3 bocaux : tomates San Marzano, considérées comme les tomates les plus aromatiques du monde
Fr.29,95
Sauce gourmets caesar : pour assaisonner avec raffinement vos créations de salades
Fr.15,95
Sauce-condiment gourmande Tomates San Marzano pour raclette et fondue : des ingrédients de qualité supérieure, purement naturels
Fr.12,95
Superbe beurre à la truffe très concentré
Fr.29,95
Superbe beurre à la truffe très concentré
Fr.23,95
Rillettes de rouget : les plus fines rillettes de poisson à tartiner
Fr.13,95
Rillettes de Saint-Jacques : les plus fines rillettes de poisson à tartiner
Fr.13,95
Rillettes de rascasse : les plus fines rillettes de poisson à tartiner
Fr.13,95

Plats préparés & Soupes



La bisque de homard la plus fine avec 30 % de chair de homard
Fr.23,95
Joues de boeuf braisées - Plat de viande gourmet en bocal, à réchauffer en quelques minutes
Fr.39,95
Canard à l'orange - Plat de viande gourmet en bocal, à réchauffer en quelques minutes
Fr.39,95
Ragoût de chevreuil, sauce girolles à la crème - Plat de viande gourmet en bocal, à réchauffer en quelques minutes
Fr.39,95
Boeuf bourguignon - Plat de viande gourmet en bocal, à réchauffer en quelques minutes
Fr.39,95
De très haut niveau culinaire : Soupe de Poisson à la Sétoise
Fr.19,95

Charcuterie & Fromage



Les gourmets affirment que le saucisson «Maletti» est le meilleur d'Italie
dès Fr.35,16
Le saucisson d'élan, un délice rare venu du grand Nord
Fr.26,95
Jambon maigre sans os de cerf
dès Fr.40,47
Jambon maigre sans os de sanglier
dès Fr.40,47
Le célèbre saucisson d'Espagne : le chorizo Duroc raffiné
Fr.24,95
Le célèbre saucisson d'Espagne : le chorizo raffiné Duroc
Fr.24,95

Huile



Best-seller
Hagen Grote produit une des meilleures huiles d'olive de Majorque
dès Fr.36,95
Best-seller
Hagen Grote produit une des meilleures huiles d'olive de Majorque
dès Fr.36,95
Best-seller
Hagen Grote produit une des meilleures huiles d'olive de Majorque
dès Fr.36,95
Huile de truffe aux précieuse truffes blanches et à l'huile d'olive vierge extra
dès Fr.24,95
Huile de truffe aux précieuse truffes blanches et à l'huile d'olive vierge extra
dès Fr.24,95
Huile d'olive BIO aux cèpes - Huile Gourmet parfumée, très aromatique
Fr.15,95
Huile d'olive BIO au romarin - Huile Gourmet parfumée, très aromatique
Fr.15,95
Huile d'olive BIO au laurier et au poivre - Huile Gourmet parfumée, très aromatique
Fr.15,95
Huile de noix Gourmet, produite en France
Fr.11,95
Huile de noisette Gourmet - Huile de noix produite en France
Fr.12,95
Huile de pistache - Huile de noix produite en France
Fr.31,95
Huile Funtai pour wok à la citronnelle et au basilic thaïlandais
Fr.14,95
Best-seller
Agrimetto - Huile d'olive sicilienne Extra vierge
Fr.34,95
Fleur d'huile d'olive des Pouilles, une huile écumée à la main, maintes fois primée
Fr.37,95

Fonds



Jus de volaille - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces
Fr.16,95
Jus de veau - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces
Fr.16,95
Best-seller
Jus de boeuf - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces
Fr.16,95
Jus d'agneau - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces
Fr.16,95
Jus de gibier - Jus de viandes : la base authentique pour vos sauces
Fr.16,95
Extrait de viande de poulet hautement concentré : condensé d'arômes et de saveurs
Fr.49,95
Best-seller
Extrait de viande de boeuf hautement concentré - un condensé d'arômes et saveurs
Fr.64,95

Préparations pour pain



Pain complet à l'épeautre : préparation Hagen Grote pour pain bio
Fr.23,95
Préparation pour pain bio Campagne
Fr.18,95
Préparation pour pain bio Rustique
Fr.18,95
Préparation pour pain bio Ciabatta
Fr.18,95

Poisson



Mousse de crustacés concentrée : idéale comme base de délicieuses soupes, sauces et ragoûts de fruits de mer
Fr.19,95
Mousse de crustacés concentrée : idéale comme base de délicieuses soupes, sauces et ragoûts de fruits de mer
Fr.31,95
La bisque de homard la plus fine avec 30 % de chair de homard
Fr.23,95

Douceurs



Truffes au caramel aux arômes naturels - un régal en toute saison
Fr.14,95
Truffes au chocolat au café aux arômes naturels - un régal en toute saison
Fr.14,95
Truffes au chocolat classiques aux arômes naturels - un régal en toute saison
Fr.14,95
Liqueurs vénitiennes au chocolat : claire et foncée
Fr.29,95
Macarons aux amandes - Mélange fruité
Fr.24,95
Best-seller
Excellentes pralines kougelhopf d'Alsace
Fr.19,95
Panforte Margherita- des spécialités toscanes de Noël d'après des recettes séculaires
Fr.22,95
Liqueurs vénitiennes au chocolat : claire et foncée
Fr.29,95
Traditionnelles pâtisseries arabes du meilleur pâtissier tunisien
Fr.52,95
Présentez avec classe vos grogs, thés ou chocolats chauds
Fr.54,95
Risque d'addiction - Bouchées au chocolat, pralines Pannardini
Fr.32,95
Best-seller
Spécialités pâtissières "des mille et une nuits"
Fr.32,95
Liqueur de Noël à la pomme au four
Fr.39,95
Le nougat le plus célèbre du monde vient de Montélimar
Fr.39,95
Best-seller
Chocolat pour boissons chocolatées
Fr.24,95
Confiseries royales aux dattes
Fr.29,95
Ma'moul Pistachio : une spécialité de pâtisserie ottomane aux pistaches connue depuis 800 ans
Fr.29,95
Boîte à biscuits décorée en céramique
Fr.19,95
Liqueur à la crème au spéculoos : la saveur typique de Noël dans une délicieuse boisson
Fr.32,95
Nis de rossignols : spécialités sorties tout droit du pays der merveilles d'Orient
Fr.36,95
Liqueur de datte : les arômes enchanteurs s'harmonisent parfaitement avec une douceur subtile
Fr.28,95
Ma'moul : une spécialité de pâtisserie ottomane aux noix connue depuis 800 ans
Fr.29,95
Huîtres au praliné - spécialité de chocolat biologique de Normandie
Fr.19,95
Biscuits siciliens aux amandes raffinés à l'orange, au citron, au cèdre et au miel
Fr.27,95
Assortiment de biscuits espagnols faits à la main dans une précieuse boîte à biscuits en métal
Fr.22,95
Biscuits anglais aux pépites de chocolat dans une amusante boîte Bonhomme de neige en métal
Fr.22,95