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Rillettes de canard françaises, fabriquées selon une recette traditionnelle

Réf. 500P02

Rillettes de canard
L'authentique produit fin français
à partir de la viande d'animaux élevés en liberté
Goût aromatique, épicé et juteux
Traditionnellement cuit dans son propre jus et sa propre graisse
Délicieux sur une baguette ou comme sauce pour les pâtes

Suivant des recettes et une préparation traditionnelles, ces rillettes classiques sont lentement cuites dans de grandes marmites en fonte dans le sud-ouest de la France. La base est une viande aromatique unique provenant d'animaux vivant en liberté et issus de l'agriculture rurale. Nos rillettes d'oie sont entièrement fabriquées à partir de la viande de canards des pâturages. Elle est si aromatique qu'il suffit de l'assaisonner avec du sel et du poivre. Ces deux types de produits sont un vrai régal lorsqu'ils sont servis froids sur une baguette ou raffinés avec du beurre et de la sauge comme sauce pour les pâtes.

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