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C'est le degré de mouture qui est décisif. Le broyeur en céramique très puissant moud des grains de café pour 4 tasses de café avec 11 degrés de mouture possibles. Grâce à la haute transmission du broyeur, quelques tours de la manivelle ergonomique suffisent. La mouture très fine est excellente pour la poudre d'expresso tandis qu'une mouture moyenne fait du café filtre un régal. Pour la cafetière à piston, une mouture grossière définie précisément est également possible. Corps en acier inoxydable, plastique rigide adapté à l'alimentaire, 11 x 15 x 23 cm de hauteur, poids 450 g, couvercle de protection d'arômes. Nominé pour sa fonctionnalité, son design, et pour son caractère écologique pour l'« innovation de l'année » 2015.
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