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Le couteau-scie qui garde les distances : découper de belles tranches toujours régulières. Choisissez la largeur des tranches sur la réglette, entre 1 et 30 mm, pour différents usages. Vous réussissez ainsi de magnifiques tranches de pain, parfaitement régulières, tout aussi bien que de fines tranches de fromage ou de saucisson. Longueur de lame de 25 cm, lame en acier inoxydable (dureté Rockwell 53-55 HRC), réglette réglable entre 1 mm et 30 mm (amovible) avec revêtement antiadhésif, longueur totale 39 cm, poignée et guide en plastique dur alimentaire, passe au lave-vaisselle.
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