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Épluche les légumes ou les fruits durs sans effort
Pour droitiers ou gauchers
Poignée ergonomique et confortable en cerisier
Le couteau spécial, trempé sous vide, de l'éplucheur à julienne produit en peu de temps, avec grande précision et sans effort, des bandes de légumes fines de 3 x 3 mm. Cuites en quelques minutes, elles constituent, subtilement accompagnées d'un peu de beurre ou de quelques gouttes d'huile d'olive, un délicieux accompagnement. Le manches en bois de cerisier de culture certifiée tiennt agréablement en main et en toute sécurité et permet un travail sans fatigue. Acier inoxydable 18/10 et acier spécial lame, 19,5 cm, largeur de la lame 4,8 cm, lavage à la main recommandé pour maintenir le tranchant. Lames échangeables.
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