Cette délicieuse mayonnaise à la truffe sublime vos plats fins

Réf. 680M05

Mayonnaise Gourmet à la truffe, verre de 250 g
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Fr.12,95 *

5,18 CHF / 100 g

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Mayonnaise fine à la truffe
  • Particulièrement aromatique
  • Teneur particulièrement élevée de truffe
  • Fabrication artisanale

Une teneur particulièrement élevée de truffes aromatise intensément nos mayonnaises artisanales. Elle est le couronnement des crostini fins, des toasts savoureux ou des canapés exquis et se marie particulièrement bien avec les oufs de caille, le carpaccio, la viande froide et anoblit même une petite pomme de terre chaude en robe des champs à l'apéritif. Mayonnaise à la truffe avec 1,4 % de truffe d'été (Tuber Aestivum) et des arômes de truffe. Verre de 250 g.

Ingrédients :
huile de tournesol 70 %, eau, jaune d'OEUF 7 % (pasteurisé, salé), vinaigre de table aux herbes (vinaigre de table, extrait d'herbes aromatiques, sel de table), sucre, jus de pomme concentré, pâte de truffe (truffe d'été [Tuber aestivum vitt.] 1 %, eau, sel de table), poivre, sel de table iodé, jus de citron concentré, huile aromatisée à la truffe 0,1 %, épaississant (xanthane), conservateur (sorbate de potassium).


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
2.762 kJ / 671 kcal

Lipides :
72 g
dont acides gras saturés :
9 g

Glucides :
3,5 g
dont sucres :
3,5 g

Protéines :
1,3 g

Sel :
1,3 g

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