Autocuiseur multifonction : cuisson à basse température, sous vide, haute pression et vapeur

Réf. 208Z01S

Autocuiseur multifonction
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Délai de livraison 5-8 jours ouvrables

Fr.249,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Cuiseur vapeur travaille en économisant l'énergie
  • Cuisson avec ou sans pression vapeur
  • Également pour la cuisson sous vide
  • Maintien au chaud des plats cuisinés

Grâce aux réglages entièrement automatiques de la durée de cuisson, de la température et de la pression, vous pouvez cuire les plats doucement et lentement. Dans la version rapide, l'autocuiseur augmente la température de la vapeur de 104 à 116 °C par rapport à un autocuiseur normal. Vous cuisez alors les pommes de terre en 10 minutes environ, pour le ragoût de bouf, comptez environ 20 minutes et environ 7 minutes pour le riz. Le temps de cuisson est réduit jusqu'à 70 %. Cela préserve les vitamines, les minéraux et les arômes précieux. Les légumineuses séchées peuvent également être cuites beaucoup plus rapidement et avec une consommation d'énergie beaucoup plus faible. Les plats de viande, les ragoûts et les plats mijotés deviennent merveilleusement tendres et aromatiques en 2 à 10 heures à une température douce de 70 °C et plus. Il vous permet également de maintenir les plats cuisinés au chaud. Vous pouvez l'utiliser aussi pour la cuisson sous vide, la cuisson avec et sans pression de vapeur.

14 programmes avec possibilité de programmation personnalisée, 2 niveaux de pression, conservation au chaud de 60 minutes. Corps « Cool Touch » en plastique de qualité, 27 x 30 x 32 cm (l/p/h), poids 6 kg. Système de sécurité, capacité 4 l, revêtement antiadhésif de qualité, panier à vapeur en matière plastique, 230V/1.000W, câble de raccordement de 1,05 m, socle antidérapant, livré avec deux cuillères de service en plastique et mode d'emploi avec recettes, sécurité contrôlée.

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