Poêle à frire : batterie de cuisine professionnelle, 30 % plus thermo conductrice que l'acier inoxydable

Réf. 265B15

Poêle à frire, sans couvercle avec revêtement antiadhésif Ø 28 cm, hauteur 5,5 cm, fond Ø 22 cm
En rupture de stock

Fr.119,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
L'acier spécial en chrome-titane japonais (JYH21C) est aussi résistant aux acides alimentaires et facile à entretenir que l'acier inoxydable. Cependant il le surpasse de beaucoup en raison de sa conductibilité thermique extraordinaire. C'est ce qui le rend si précieux pour les professionnels de la gastronomie et dans les foyers. Cette solide batterie de cuisine professionnelle très résistante supporte de très grandes sollicitations (comme l'exigent les cuisines des restaurants). Extérieur mat brossé qui ne laisse apparaître aucune trace de doigts, intérieur à bord arrondi pour mélanger et nettoyer plus facilement. Bonne prise en main grâce aux poignées incurvées isolées de la chaleur, livrée sans couvercle. Marmites professionnelles jusqu'à 98 l sur demande.

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté

Best-seller
Extrait de viande de boeuf hautement concentré - un condensé d'arômes et saveurs
Fr.52,95
Best-seller
Excellentes pralines kougelhopf d'Alsace
Fr.16,95
Best-seller
Poêle réversible pour cuire parfaitement sur les deux faces
Fr.129,95
- %
Le papier parchemin professionnel résistant à la chaleur : cuire à la vapeur, pocher, cuire, séparer
Fr.11,95  Fr. 14,95*
Best-seller
Chocolat pour boissons chocolatées
Fr.19,95
Best-seller
Moule à tarte tatin adapté induction : la tarte tatin en une seule étape
Fr.82,95
Torchons de cuisine en microfibre
Fr.22,95
Best-seller
Véritables petites timbales belges en chocolat
Fr.29,95