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Quenelles de saumon très délicates - un régal pour les gourmets

Réf. 984W01

(1)
Boîte de 800 g de quenelles de saumon
Prêt à être expédié
Délai de livraison 5-8 jours ouvrables

Fr.32,95 *

41,19 CHF / 1 kg

(*incl.TVA./ port en sus)
La base décisive de ces quenelles fines est le saumon de l´Atlantique frais (Salmo salar) d´élevage travaillant de manière durable, prouvé par le certificat Global G.A.P (Global Good Agricultural Practices). Nos chefs cuisiniers transforment ce poisson fraîchement pêché en un délice de poisson fin et goûteux. Les garants de cette expérience gustative très convaincante : une recette de grands chefs, une cuisine artisanale classique, des ingrédients entièrement naturels et notre fond de poisson primé. La certification allemande sévère (IFS) nous confirme les plus hautes normes de qualité pour la fabrication. Chaque boîte de
800 g contient 17-20 quenelles de saumon au bel arôme dans un fond de poisson délicat. Avec le fond de poisson mélangé avec de la crème fraîche et un peu de vin blanc, des herbes fraîches, du safran, du curry ou de la moutarde, vous confectionnerez des sauces fantastiques. Livrées avec des recettes.

Recette et fabrication: exclusivité Hagen Grote
Ingrédients :
bouillon de poisson (60 %) (eau, morceaux de poisson, oignons, poireaux, carottes, céleri, sel de table iodé (sel de table, iodate de potassium)), quenelles de saumon (40 %) (saumon (65%), crème, biscotte (farine de froment, eau, sel, poudre à lever carbonate d'ammonium), sel de table iodé (sel de table, iodate de potassium), jus de citron, poivre), vin blanc (contient des sulfites), épices.

Quantité nette :
800 g


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g/100 ml

Valeur énergétique :
975 kJ / 233 kcal

Lipides :
15,6 g
dont acides gras saturés :
5,9 g

Glucides :
3,3 g
dont sucres :
1,1 g

Protéines :
18,7 g

Sel :
3,6 g

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