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Plat à rôtir thermoconducteur avec panier vapeur et grille

Réf. 055B01

Plat à rôtir en inox
Délai de livraison env. 14 jours

Fr.344,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)

Son fond parfaitement plat, avec coeur en aluminium de 5 mm d'épaisseur, répartit très rapidement la chaleur jusqu'aux bords du plat. Pour cuire à haute température ou sur la grille perforée. Dans le panier vapeur vous cuirez à l'étuvée en douceur grâce aux pieds qui gardent la bonne distance avec le fond. Avec ses poignées rabattables, il entre dans tous les fours ordinaires et sans le couvercle il peut accueillir une oie de 4,5 kg. Acier inoxydable 18/10, 40,5 x 28 x 16 cm (hauteur), contenance 8 l, poids 5,2 kg, couvercle en verre dur incassable, pour toutes les cuisinières, y compris à induction, garantie 10 ans.

 

Thermomètre de couvercle en option, de +10 °C à +120 °C.

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  Rôti cuit au foin bio