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Le poivre de Kampot fermenté, joyaux pour les grands chefs

Réf. 460N04

Poivre de Kampot fermenté 60 g
Prêt à être expédié
Délai de livraison 5-8 jours ouvrables

Fr.23,95 *

39,92 CHF / 100 g

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Poivre de Kampot fermenté au sel de mer
  • Pour les gourmets et la haute cuisine
  • Un des poivres les plus nobles et les plus rares au monde

Le poivre de Kampot « ordinaire » est déjà considéré comme l'un des plus rares et des plus précieux au monde. Les baies de poivre récoltées vertes sont fermentées pendant plusieurs mois avec du sel de mer, ce qui les rend encore plus précieuses et leur donne leur profil de goût unique et leur couleur noire profonde. Le résultat est un poivre très recherché par les chefs cuisiniers du monde entier, qui vous inspirera par son piquant citronné et accompagnera les plats les plus raffinés. Utilisez-le toujours avec parcimonie juste avant de le servir sur des steaks, des plats à base d'oufs, du poisson, des légumes, bref, sur tout ce qui vous est cher.

Des ingrédients entièrement naturels, sans colorants ni conservateurs.

Exclusif Hagen Grote

Ingrédients: poivre, eau, sel marin.

À conserver au sec et à l'abri de la lumière entre 16 et 20 °C.

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