Emporte-pièce ronds et scelleuse : des ravioles farcies en une seule opération

Réf. 040M02

Moule à raviolis ronds
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Fr.44,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
  • Couper et sceller en une seule opération
  • Élégants moules en laiton avec manche en bois véritable
  • Pour diverses variantes de pâtes

Avec ces moules, vous créez tous les raviolis ronds ou autres ravioles aux différentes garnitures. Il suffit de placer, à intervalles réguliers, de petites quantités de farce sur une feuille de pâte et de badigeonner les bords d'ouf. Placez une deuxième feuille de pâte sur le dessus et découpez. Grâce à la double fonction de l'emporte-pièces, les ravioles de pâte ne sont découpées que sur le bord extérieur tandis qu'elles sont solidement scellées sur le bord intérieur. Lors de ce processus, le mécanisme à ressort esquive la garniture de sorte qu'elle reste intacte.

Moule en laiton de qualité, poignée amovible en bois massif, partie intérieure à ressort, Ø 65 mm, couleur bronze cuivre, bois couleur acajou.

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