De la viande plus croustillante : poêle fond nid d'abeille

Réf. 667K01397

Poêle à fond nid d'abeille, Ø 28 cm, fond Ø 22 cm, env. 5 cm de hauteur, poids 1,2 kg
En rupture de stock

Fr.109,95 *

(*incl.TVA./ port en sus)
Son secret réside dans l'accord thermique des différents métaux d'épaisseurs alternées. La couche extérieure du fond en acier inoxydable adaptée à l'induction reste absolument plane même par haute température. La couche intermédiaire en aluminium assure une conductibilité parfaite de la chaleur. Toutefois, c'est le revêtement intérieur en acier inoxydable à la structure nid d'abeille qui donne à cette poêle sa valeur primordiale. Il permet de griller à haute température de façon complètement régulière. La vapeur d'eau s'échappe en très fines quantités dans les creux du relief et évite ainsi de perturber le bon saisissement et brunissement. Rien n'attache à cette structure. Les ustensiles métalliques ou les couteaux ne peuvent rien contre cette surface.

Poignée évidée anti-chaleur, adapté à tous les types de feu y compris à induction, passe au four et au lave-vaisselle.

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté

Best-seller
Effeuilleuse à fines herbes détache les petites feuilles rapidement et entièrement des brins
Fr.12,95
Best-seller
Couteau de cuisine classique de Solingen inoxydable : super tranchant et finement aiguisé
Fr.11,95
Best-seller
Confiseries « Kougelhopf Crème brûlée »
Fr.11,95
Best-seller
Quenelles de poisson
dès Fr.17,95
Best-seller
Agrimetto - Huile d'olive sicilienne Extra vierge
Fr.29,95
Best-seller
La qualité du véritable safran de La Mancha est considérée comme la plus précieuse au monde
dès Fr.12,95
Best-seller
Plaque nettoie-argent : avec Silverstar fini le nettoyage de l'argenterie
Fr.24,95
Quenelles de saumon très délicates - un régal pour les gourmets
dès Fr.29,95